Tha an reasabaidh seo airson ròin ionaltraidh Iùdhach a 'dèanamh crùisgeag tais agus rolla mòr dìnnear. Tha e bho Eadie Appelsies de Merrillville, Ind., A rinn 300 le caraid dha bar mitzvah a h-ogha.
Na dh'fheumas tu
- 2 phacaidean gaol (gnìomhach tioram)
- 1 teaspoon siùcar
- 1/2 cupan uisge (110 F)
- 1/2 cupan a ghiorrachadh (glasraich chruaidh)
- 2 cuibhreannan salainn
- 3/4 cupan siùcar
- 1/2 cupan / 1 gàrradh maide
- 1 cupan uisge (boiling)
- 3 uighean mòra (air am bualadh)
- 7 1/2 copan min (làn-adhbhar)
- 1 cupan uisge (fuar)
- 1/2 meadhain-mheadhain (meadhanach breagha)
- Salt airson blas (Kosher)
- 1 bùrn-bùird-lann (leagh)
- Garnish: poppyseeds
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla beag, cuiribh feòil còmhla, siùcair agus 1/2 uisge blàth a 'chupa. Leig leam fois 5 mionaidean gu ruige foamy.
- Ann am measgachadh mòr de bhobhla no seasamh, cuir ri chèile gannachadh, salainn, 3/4 cupan siùcair agus 1/2 margarine cupa. Toraibh ann an uisge ghoil agus gluaisidh e gus an tèid a mheasgachadh agus a fhuarachadh beagan.
- Ann am bobhla air leth, measgachadh uighean, measgachadh bhìdh agus uisge fuar. Cuir flùr a-steach gu h-eadar-dhealaichte le h-àrainnean tioram don bhogha a tha anns a 'mheasgachadh goirid-siùcair. Measgachadh gu math. Bidh taois cumanta. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus fuirich e 5 uairean no tron oidhche.
- Sgaoin shònraichte ann am microwave airson 1 gu 1 1/2 mionaidean no gus a bhith glan. Drain agus fionnar. Punch sìos taois agus roinn ann an 6 pàirtean co-ionnan.
- A 'cumail pìosan eile de thas, air a chòmhdach, air uachdar air a sgapadh gu h-aotrom, rolla 1 pìos taois gu ceart-cheàrnach 18-le-7 òirleach. Brusg le margarine leagh agus crathadh air 1/6 de na h-uinneanan. Crùbagan le 1/2 cuibhreannan salainn agus 1/4 cuibhreannan sìol crom-lus. Rèidio Gearr a-steach ann an slisnichean 1 3/4-òirleach a leud. Cuir àite air taobh sgoltadh sìos air panaicean bèiceagan le leacan, le farsaingeachd 2 òirleach air leth, no ann an tartan muffin. Còmhdach le còmhdach plastaig greased agus èirich gus an dùblaich e. Dèan aithris a-rithist le taois a tha air fhàgail.
- Èibhinn teas gu 350 ceum. Rollaichean brusaidh le 1 buileach ugh mòr air a bhualadh le 1 bòrd-bhùird. Dèan seargadh air salann bheag agus air a 'chromag. Brèiceadh 12-15 mionaidean no gu ruige òr. Fuar gu tur. Bidh na ròin sin a 'reothadh gu math.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 120 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sòidiam | 314 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 2 g |