Cladair-meadhanach meadhanach le glasan dubha

Tha casserole mexigeach uaireannan air a bheil tortilla pie, no tortilla casserole dìreach beagan de na h-earrainnean meadhanach ann an eadar tortillas (coltach ris an dòigh anns a bheil lasagna air a fhliuch) agus an uair sin air a bhiadhadh san àmhainn. A bheil thu math? Leugh air!

Is e an caismear casserole meadhanach vegetarian seo aon casserole vegetarian aon làimhseachadh a tha freagarrach airson na h-oidhcheannan trang sin. Gheibh thu an casserole meadhanach seo enchilada vegetarian anns an àmhainn ann an dìreach beagan mhionaidean. Na cuir stad air a 'chlàr earrainnean rudeigin fada. Gach rud a dh 'fheumas tu a dhèanamh tha beagan tortillas arbhair ann an casserole no biadh bèicearachd, còmhdaich e le beans (agus cuid de bhiastagan sauteed) agus càise, agus a-rithist, dìreach mar a bhith a' dèanamh lasagna. Tha na garnis uile roghainneil.

Bidh biadh sìmplidh meadhanach-meadhanach a 'còrdadh ris an teaghlach gu lèir, agus, a chionn' s gu bheil an reasabaidh seo a 'dèanamh gu math, faodaidh tu planadh air a bhith a' toirt air falbh.

Tha an t-oideas seo le cead bho Bush's® Beans.

Na dh'fheumas tu

• 2 chupan oinnsean air an gearradh, ùr no reòta
• 1 1/2 cupan piobair ruadh air an gearradh, ùr no reòta
• 2
• clachan garlic , biorach
• 3/4 cupan salsa
• 2 cuibhreannan cumin talmhainn
• 2 15.8 ungaichean de phònairean dubha, air an drèanadh
• 12 tortillas arbhair 6-òirleach
• Bidh 2 chupan Monterey Jack agus Cheddar a 'measgachadh càise air a mhilleadh
• 3
• tomato air a ghearradh (roghainneil)
• 1/2 cupan de dh 'uachdar (roghainn)
• 1/2 ollagan dubh le sgàil (roghainneil)

Mar a nì thu e

1. Preheat oigheann gu 350 F.
2. Cuir còmhla piobar oisean, garlic, salsa, cumin agus pònaichean dubha ann an sgàil mhòr agus a 'toirt fuachd air teas meadhan. Cook, gu tric a 'gluasad airson 3 mionaidean.
3. Dèan 6 tortillas aig bonn 9 meudan fuine 9 "x 13" a tha a 'dol thairis orra mar a tha iomchaidh. Leudaich leth de mheasgachadh bean thairis air tortillas agus spìon le leth de chàise. Pròiseas leaghaidh ath-aithris le tortillas a tha fhathast, measgachadh bean agus càise.

1. Dèan còmhdach air a 'chladhach le sgàilean agus còcaireachd 15 mionaidean. Thoir air falbh sguab gu cùramach agus cuiridh e blàth air.
2. Garnish le tomato, uachdar searbh, agus olaichean.

Fiosrachadh beathachaidh airson gach seirbheis: (a 'gabhail a-steach stuthan co-cheangailte roghnach)

Calraidhean: 605
Saill: 11.5 gram
Fiber: 21.4 gram
Cholesterol: 25 mg
Protein: 34.9 gram
Vitam A: 24%
Vitam C: 51%
Cailcium: 40%
Iarann: 39%

Ma tha thu ag iarraidh an t-sìmplidh casserole meadhanach furasta seo, gluais sìos airson barrachd reasabaidhean casserole vegetarian airson feuchainn.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	595
Gu lèir Fat	21 g
Sàmhchair saill	11 g
Saill neo-shàthaichte	6 g
Cholesterol	55 mg
Sòidiam	530 mg
Gualaisg	72 g
Fiber nàdarra	20 g
Protein	33 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).