01 de 12
Bòidhchead nan Geamhradh Geamhraidh is Tangerines
Oranges dubha. hilmi_m / Getty Images Dìreach mar a tha e coltach gum feum a h-uile rud a bhith a 'tighinn bho air feadh an t-saoghail, thig toraidhean leitris soilleir agus milis mar oranges agus tangerines a-steach gu na h-amannan as blàithe ann an Ameireaga a Tuath agus bidh iad a' toirt faochadh sùbailte do bhiadh geamhraidh. Bidh toraidhean citrus a 'tighinn a-steach don ràithe san t-Samhain agus airson a' mhòr-chuid, an ùine mu dheireadh san t-seusan san Ògmhios.
Dè an diofar eadar Oranges agus Tangerines?
Chan eil mòran. Tha craobhan agus tangerine nan diofar sheòrsachan den aon ghnè. Tha na h-uighean nas motha agus nas fhaide, agus tha tangerines, mar riaghailt, nas lugha agus nas binne. Tha caochladh peataran Tangerine buailteach a bhith nas laige cuideachd, gan dèanamh nas fhasa a bhith a 'cladhach.
Basics Orain is Tangerine
A thaobh a h-uile toradh citrus, thoir sùil air oranges agus tangerine a tha a 'faireachdainn trom airson an meud agus tha craiceann nas dinnear seach nas trice airson an diofar. Bùth iad ann an àite fionnar ach gun fhuarachadh. Tha a 'mhòr-chuid dhiubh sin sgoinneil airson ithe a-mach à làimh ach smaoinich iad air an gearradh gu "àrd-ùrlar" airson taisbeanadh nas eireachdail.
02 de 12
Sgaoileadh
Halved Blood Orange. Dealbh © PJ Taylor / Getty Images Tha oranges fola ainmeil airson an fheòil dhearg dhomhainn, ged a tha an dealbh seo a 'sealltainn, faodaidh na h-ionadan aca atharrachadh ann an doimhneachd an dath. Bhon taobh a-muigh, 's dòcha nach bi beagan dearg aca air na craiceanan orains a tha aca.
Tha iad nas lugha orains, gu math milis, agus as fheàrr air an cleachdadh mar mheasan (an àite sùgh), ma tha iad a 'nochdadh an dath àlainn, mar a tha san Salad Citrus seo le Mint.
Chan eil oranges fola ri fhaighinn gu farsaing ann an Ameireaga a Tuath, ach gheibhear iad aig margaidhean sònraichte rè an t-seusan aca bho Samhain gu Màrt.
03 de 12
Cara Cara Oranges
Cara Cara Oranges. Lew Robertson / Getty Images Tha oranges Cara Cara uabhasach milis uabhasach bòidheach air am buain ann an California eadar an Dùbhlachd agus an Giblean. Tha na craiceann orains aca a 'falach a-staigh a tha sùbailte agus gu tric dìreach beagan pinc - gan dèanamh deiseil airson saladan measan citrus. Tha searbhag ìseal aca agus bidh iad a 'bìdeadh mòr air cùl am mìlseachd agus tha iad buailteach nach eil sìol glè bheag aca, ma tha sin idir.
04 de 12
Cleachdaidhean (aka Cuties)
Cleachdaidhean. Dealbh © Westend61 / Getty Images Tha cleachdaidhean (air am margaidheachd gu tric anns na SA mar "Cuties" no "Sweeties") oranges glè bheag agus gu math coltach ri tangerines anns an blas milis coltach ri mil. Tha an ìre bheag aca a 'ciallachadh gum feumar clementines ithe as fheàrr. Bidh mi a 'cumail bobhla timcheall orra rè an t-seisein ghoirid eadar an t-Samhain agus an Fhaoilleach airson biadh bìdh agus às dèidh dinnear. Bidh na craiceanan brèagha orains aca gan dèanamh gu foirfe airson a bhith a 'taisbeanadh agus a' cruthachadh rudan iongantach, ionaid. Eu-coltach ris na mandarins a tha coltach ris an aon seòrsa, tha clementines gun seedless.
05 de 12
Kumquats
Kumquats. Dealbh © Julie Benz / Getty Images Is e kumquats an fheadhainn as lugha de "oranges" a tha rim faotainn gu malairteach. Tha na toraidhean ciotrach beag draíochta seo beagan searbh agus tha an eileamaid draoidheil aca de pheileagan làn ithe. Eat dìreach mar a tha iad.
06 de 12
Kishus
Kishus (Tiny Tangerines). Dealbh © Molly Watson Tha Kishus nan tangerines beaga bìodach nan deugairean (tha iad a 'deanamh clementines a' coimhead coltach ri fuamhairean!) Agus, nuair a bhios iad cho math, tha iad cho milis ri candy. Coimhead airson iad sa Ghearran agus sa Mhàrt.
07 de 12
Mandarins
Mandarin Orange. Lilyana Vinogradova / Getty Images Tha mandarins, ris an canar tric orangan Mandarin, a 'measgachadh tangerine a tha beag agus milis. Tha beagan sìol aca, a tha gan dèanamh dìreach an ìre as lugha de dh 'fheum airson snacking na na clementines sìol (a tha nan diofar mandarin), ach tha ùine fada nas fhaide aca - bhon Fhaoilleach dhan Chèitean.
Is dòcha nach robh ach mandarins aig mòran dhaoine bho chomas. Mas e aon dhiubh sin a th 'annad, thoir biadh dhut fhèin agus ceannaich cuid de na mandarins ùra gus blasad a dhèanamh air dè cho milis is sàmhach a tha iad.
08 de 12
Navel Oranges
Navel Oranges. Bill Boch / Getty Images Is e oranges navel am measgachadh itheach cumanta de oranges. Tha iad milis, sìol, agus clasaigeach orange-sized gu foirfe airson ithe a-mach à làimh, ach cuideachd bòidheach ann an rudan mar bhiaid agus salad orains .
Tha craiceann tiugh tioram agus lùban sònraichte air a 'cheann-uidhe. Tha oranges na h-uaisle sùbailte gu leòr airson sù, ma thogras tu. Tha an sùgh buailteach a bhith cho milis, ge-tà, gu bheil e a 'gluasad gu furasta, agus mar sin cleachd sùgh sam bith bho na h-iallan taobh a-staigh beagan uairean a thìde.
Bidh oranges navel ann an seusan bhon t-Samhain chun an Ògmhios.
09 de 12
Satsumas
Satsumas. Oxygen_JP / Getty Images Is e tangerines a th 'ann an Satsumas, caochladh orangan beaga mandarin . Chan eil iad gun sìol agus tha an craiceann ceangailte gu dlùth ris na measan a tha a 'dèanamh orra a bhith furasta a lorg. Is e aon mheasan citrus nach fheum craiceann rèidh, teann nuair a cheannaicheas tu e. Tagh satsumas gu faiceallach, ge-tà, bhon a tha a 'chnap-starra a' dèanamh doirbh a bhith a 'lorg truailleadh ri lorg. Coltach ri clementines, tha satsumas gun sìol. Bidh an dà chuid gu tric air am margaidheachd agus gan reic mar a chèile - ged a tha an diofar furasta a ràdh bho tha cleachdaidhean teann agus satsumas aig a bheil cleasan sgaoilte.
Tha Satsumas an ìre mhath fuar airson siotrus, a 'leudachadh an sgìre a tha a' fàs timcheall air Costa a 'Chamais anns na SA (ged a tha a' chuid as motha de satsumas a 'tighinn à California). Coimhead airson iad san t-seusan bhon t-Samhain tron Fhaoilleach.
10 de 12
Seville Oranges
Seville Oranges & Marmalade. Tim Platt / Getty Images Tha oranges sear air leth freagarrach airson marmalade a dhèanamh (oir feumaidh tu an uiread siùcair a chur a-steach co-dhiù, tha an sourness nàdarra ag obair mar sglèat snog leis an t-sluag a tha ag adhbhrachadh le bhith a 'cleachdadh measan ro-milis) agus tha an sùgh na searbhag math airson còcaireachd. Faodaidh coileach agus dreasaichean salad, gu h-àraid, buannachd fhaighinn bhon raon nas motha de bhlas a gheibhear bho oranges searbh an coimeas ri luamhan no crìochan. Tha na h-oranges beaga beag agus tha uinneag goirid aca de chothrom a tha a 'tòiseachadh san Dùbhlachd agus a' faighinn dìreach sa Ghearran.
11 de 12
Tangerines
Tangerines. Verdina Anna / Getty Images Tha Tangerines nas lugha na oranges le craiceann orains soilleir agus bidh iad beagan nas slaodaiche na oranges. Feumar JavaScript airson a chluich. Cha ghabh seo a chluich. Chan eil an cluicheadair Flash ceart agad. Tha seusan sona fada aca bho Samhain gu Cèitean.
12 de 12
Aotrom Trom Anabarrach
Sgaoileadh. marli barcin / Getty Images Tha craiceann tana, cuid de shìol ann an oranges Valencia, agus tha iad gu math sùbailte. Is iad na h-oranges sùgh orains clasaigeach ach tha iad cuideachd uabhasach bòidheach ithe mar mheasan (dìreach na seallaidhean).