Tha na buntàta brat crockpot seo air am bruich le siùcar donn agus glaze coltach ri caramal. Tha am buntàta air a sgoltadh agus air a bruich anns a 'chocaidh slaodach leis an t-siùbhrag ghlas.
Tha an cainneam a 'cur dìreach an sùim cheart de spìosraidh don t-siùcar donn.
Bidh a bhith a 'còcaireachd a' bhuntàta sa chogag slaodach a 'fàgail an àmhainn agad an-asgaidh airson an turcaich no an ham.
Na dh'fheumas tu
- 4 gu 6 meadhan
- buntàta milis (air a slaodadh agus air a sgeadachadh, mu 2 1/2 gu 3 not)
- 1 cupan siùcar donn (paca)
- 3 spùran-bùird coirce-coise
- 1 teaspoon
- cinnamon
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 gu 2 làr-bhùird ìm (no margarine)
Mar a nì thu e
- Glùm ìm na taobhan a-staigh agus bonn a 'chistin slaodach no an crockpot; cuir a-steach buntàta mìlte agus a 'crathadh le salainn. Cuir siùcar, crann-coirce agus cinnamon còmhla; crathadh thairis air a 'bhuntàta milis.
- Dèan ìm; còmhdach agus còcaireachd air ìseal airson 7 gu 9 uairean a thìde.
Buntàta Sweet vs Yams
Ged a tha mòran a 'gairm "yams" buntàta, tha iad ann an dà ghlas eadar-dhealaichte. Tha Yams co-cheangailte ri feur, agus tha iad dùthchasach dha Afraga agus Àisia.
Is ann ainneamh a lorgar iad ann am mòr-bhùithtean, ach dh'fhaodadh gum faigh thu iad ann am margaidhean cinneachail nas lugha. Tha buntàta milis nam buill de theaghlach glòir maidne. Bidh buntàta milis air fàs anns na Stàitean Aonaichte, le Carolina a Tuath, California, agus Mississippi am measg nan riochdairean as àirde.
Tha cuid de na gnèithean cumanta a 'gabhail a-steach gnèithean "Beauregard," "Covington," agus "garnet" dearg agus an dath "copa". Is e nas lugha taise a th 'ann am buntàta milis nas aotrom. Tha iad sàr-mhath airson mashing.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sòidiam | 100 mg |
| Gualaisg | 85 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 4 g |