Dèan suas do gheamhradh le Curry!

Air oidhche fuar a 'gheamhraidh, chan eil dad air a thàladh le blàths agus blas mar churach math. Agus faodaidh curra a bhith a 'blasadh eadhon nas fheàrr na curries taigh-bìdh le aon de na reasabaidhean delectable a leanas. Tha na soithichean sin ceart agus furasta a dhèanamh. Aon uair 's gu bheil thu air ionnsachadh ciamar a nì thu curraidh math, cha dì-chuimhnich thu, agus cha bhi na sgilean curraicean agad nas fheàrr a-mhàin. Ge bith dè an seòrsa curraidh a thaghas tu feuchainn, a bhith deiseil airson dannsa brathan blas agus deagh lèirmheasan bho do theaghlach is do charaidean!

• 01 de 12

  Mar a nì thu Cearcall Glasach Thai

  Tha an rèis-cearc Curry Green Curry seo a 'sealltainn gu bheil pìosan de chicken tairgse a' cromadh ann an slige-cuairte uaine le do roghainn de ghlasraich. Is e an toradh cùrsa uaine Thai-stoidhle gourmet a tha gu math tarraingeach agus brèagha a bhith a 'frithealadh, agus math airson aoigheachd!

• 02 de 12

  An Còrc Buidheach Tàidheach as Fheàrr as Fheàrr leis a 'Bhuntàta

  Bha curaidh cearc Thai-hued air a chòmhdach le spìosraidh, lusan ùra, agus a 'toirt a-mach cinn-cinn. Thèid cuibhreann de bhainne cnòcach a chuir ris aig an deireadh, a tha a 'cur uidheam beartach, uabhasach a-steach airson blas na h-Alba. Ann an Thailand, tha curries buidhe air an dèanamh le chileagan buidhe, ach faodar dearg a chur an àite cuideachd. Dhaibhsan aig a bheil blas gu bhith a 'fàs nas gann de bhiadh, tha an curraidh seo air leth dèante gun chili, rud a tha ga dhèanamh ceart don teaghlach gu lèir.

• 03 de 12

  Curraidh Ruadh Thai Thai (Reasag àmhainn)

  Tha an t-òrdugh Curraidh Ruadh Thai seo sìmplidh agus èibhinn, agus faodar a dhèanamh an àite sam bith bho ghluasad gu teas dearg, a rèir do bhlas. Bidh e a 'tòiseachadh le curach dearg cànaineach Thai a tha sìmplidh ri dhèanamh. Cuir bainne cnòcach, cearc, agus cuid de ghlasraich, pop e san àmhainn, agus tha dòigh curraiceach fallain agad a bhios a 'dùsgadh do chuid mothachaidh agus a' cur ri do ghiùlan.

• 04 de 12

  Curry Thai Feef - An Rud as Fheàrr a-riamh!

  Curraidh mairtfheòil àlainn a tha fìor mhath a tha a 'neartachadh agus a' toirt toileachas don chaball. Gu h-àraid fàilte air mìosan an t-samhraidh agus a 'gheamhraidh, tha an curry dearg seo a' toirt blasan domhainn agus crìoch beairteach air a chrìochnachadh le duilleagan basil ùr agus piobar dubh ùr. Feuch an seirbheis e le rèis jasmine-scented airson cuirm dìnnear oidhche sam bith den t-seachdain!

• 05 de 12

  Curry Golden Vegetable Curry

  Tha an Curry Buidhe Thai Vegetarian seo fìor, biadh vegan Thai a tha cho math 'sa ghabhas. Eu-coltach ri mòran de reasabaidhean curraidh buidhe eile a-muigh, chan eil an reasabaidh seo ag iarraidh airson pirdar curraidh; an àite sin thathar a 'cleachdadh spìosraidhean fa leth airson curraidh blasad nas fheàrr. Dèan seirbheis le do roghainn de rèis jasmine plain , coconut, no gràn làn Ris cuthain Thai airson dìnnear dìgneagach fallain, fallain agus maitheil.

• 06 de 12

  Panang Red Curry

  Tha a 'churach dearbhaidh Panang Thai seo (cuideachd air a litreachadh' Penang 'mar stàite Malay a tuath) a' giùlan blasan agus àbhraichean à àiteachan iomallach - gheibh thu iomraidhean air Malaysia, India, agus Burma. Le measgachadh de spìosraidhean agus luibhean ùra, tha am Panang Curry Chicken seo air leth tarraingeach agus furasta a dhèanamh bho thùs. Tlachd a ghabhail air an reasabaidh àlainn seo a tha a 'tighinn dhachaigh, a' falbh bhon chidsin agam dhan fhear agad!

• 07 de 12

  Curraidh Leam-aoil à Thai Thai

  Do dhuine sam bith a tha ag iarraidh blas Taigheadais, tha an t-òrdugh curraidh seo na fheum air fheuchainn! Air a dhèanamh le duilleagan aoil agus sògh-aoil fhosgailte, tha am pas-cuaraidh air leth tarraingeach agus blasail. Tha blas follaiseach nan duilleagan aoil ga h-eadar-dhealachadh bho churaidhean eile agus a 'toirt blas sònraichte dha. Feuch an cùis seo do na h-aoighean agad agus cuir iad an cèill leis a 'chìsean agad airson còcaireachd Thai.

• 08 de 12

  Curraidh Coconut Shrimp Thai

  A 'planadh airson caraidean a bhith agad? Feuch an cuir iad an curraidh shònraichte orra agus bidh caraidean agad airson a 'bheatha! Tha an sguab curraidh cho bòidheach, ach furasta a dhèanamh. Tha an tàthchuid dìomhair anns a 'churaidh seo na dhearbhadh air tomato ann an curaidh buidhe bunaiteach air dhòigh eile, a bhios a' pòsadh gu h-àlainn le biodag. A bharrachd air a bhith a 'cur ris a' churaidh mhòra seo tha pìosan pineapple (ùr no stuag) agus bainne cnòc-cnòbh agus coconut tioram tioram airson curaidh Thai a bhios a 'blasadh tropaigeach, bidh thu airson a dhèanamh a-rithist is a-rithist.

• 09 de 12

  Ceanglaichean taic

  Tha Curry Lamb Curry Thai na mhisneachd mòr a tha beairteach ann an blas agus beathachadh. Tha an sguab curraidh air a dhèanamh bho thùs airson an blas is an ùghdair as fheàrr. Dh'fhaodadh gu bheil an liosta stuth a 'nochdadh fada, ach tha e gu math furasta a dhèanamh - chan eil feum agad air pròiseas bidhe . Dìreach thilg a h-uile stuth salann a-steach don phoit curraidh fhad 'sa bhios tu gan ullachadh, agus a' suathadh còmhla ris an fheòil.

• 10 de 12

  Thai Massaman Chicken Curry

  Feuch an t-òrdugh cùraidh massaman Thai seo, a tha air a dhèanamh gu tur bho thoiseach (chan eil pasgan curraidh air am pacaigeadh a dhìth!). Tha an curraidh teallaidh ainmeil seo beairteach agus gu math blasda. Tha e mar thùs-fhàsach mus tèid a dhèanamh le cearc, feòil, no uan. Is e curraidh buidhe breagha a th 'ann a tha a' toirt a-steach meamongair agus cnothan còmhla ri prìomh fhaclan Thai eile. Airson amannan sònraichte, cuiribh seirbheis le ròp cròch no rus cnògaid .

• 11 de 12

  Curraidh Pumpkin air a sgaoileadh le Citrus (Glasraich / vegan / saor bho ghluten)

  Tha an curaidh vegetarian seo a 'tabhann taghadh de dhhathan soilleir - orains, buidhe, agus dearg - le sràcan citrus. Bidh meas agad air blas blasail an curraidh seo, cho math ri measgachadh fallain de ghlasraich, a 'gabhail a-steach pumpkin no squash, yam / buntàta milis, curranan, piobar cloiche buidhe, agus toms. Cuir piseagan cìche mar stòras pròtain, agus cuir crìoch air a 'mhias le sìol sìol-pucgain airson biadh àlainn ann an Thailand.

• 12 de 12

  Curraidh Measgaichte Tìodhlagaidh Thai - Sumptuous!

  Ma tha thu a 'mealtainn biadh-mara, bidh gràdh agad air a' churach mhòr seo. Bidh an t-oideas a 'tòiseachadh le taigh fallain, gu math tric a' toirt air falbh sguab curraidh a phòsas gu h-àlainn le iasg agus biadh mara. Bidh an sauce air a theasachadh ann am bothan no pàipear frèagha domhainn, ris a bheil mòran de bhiadh-fiodha agus lusan cnàmhach air an cur ris, agus pìosan de phineapple a bhios a 'pòsadh gu h-àlainn le biadh na mara.