Bidh ricotta smoite, buntàta milis le stuag, agus mil teth milis agus spìosrach a 'tighinn còmhla gus an càise grilled seo a dhèanamh làn de bhlas. Tha sinn a 'moladh a bhith a' cleachdadh ricotta sgapte Salvatore Brooklyn oir is e an rud as fheàrr a chaidh a chruthachadh riamh, a-riamh!
Na dh'fheumas tu
- 1 buntàta milis mòr (air a ghearradh)
- 1 tbsp. ìm saillte
- 1 duilleag sage
- 1/2
- Cearcall-bheinne (air a ghearradh)
- 1 a 'piobadh phupannan piobair ruadh
- 2 bhòrd.
- fìon-bhìon dearg
- 1/2 uisge
- Salt agus piobar gu blas
- 1/2 cuibhreann. Meal teatha
- 1/2 cuibhreann. mil
- 1 dash A & B Siud piobar (no sàsa teth spioradail eile)
- ìm sage
- 2 pats ìm saillte
- 2 duilleagan saighead
- 2 slisnichean aran ioma-fhillte
Mar a nì thu e
- Tòisich le bhith a 'dèanamh am buntàta steùraichte. Ann am poit brot meadhan-meadhanach, cuir 1 bhòrd de ìm saillte, oiseanan gearraichte, duilleagan sage, claisean piobar ruadh, salann, agus piobar. Leig le còcaireachd gus am bi na h-uinneanan iom-fhillte.
- Cuir buntàta milis, fìonag fìon dearg, agus uisge. Cùm còmhdaich agus bruich thu gu h-ìseal gus am bi buntàta milis taitneach agus tha a 'chuid as motha den taiseachd air a ghabhail a-steach. Ma bhios am buntàta a 'tiormachadh, is dòcha gum bi iad mus bruich iad, cuir barrachd uisge, 1/2 cupan aig an aon àm.
- Aig an aon àm, cumaidh mi mil agus tinneas teth còmhla gus an ruig thu teas.
- Cruinnich ceapaire. Air aon slice arain, cuiridh e an dàrna leth an ricotta a chaidh a smocadh, an uair sin cuir ris an mil teth agus am buntàta milis. Air a 'phìos arain eile, cuir ris an ricotta agus ìm eile taobh a-muigh a' cheapaire. Brùth air saighead, fàg a-steach do gach taobh agus cuir thu taobh.
- Griogair a 'cheapaire airson beagan mhionaidean air gach taobh gus an tèid an càise a theasachadh troimhe agus tha an crùch a-muigh àlainn, donn is crispy.