Anns an casserole eggplant seo, tha an eggplant air a bruich agus air a lìonadh le tomato, càise, agus briseadh-aran . Bidh Basil agus sàl geal air a thoirmeasg ga thoirt còmhla.
Is e dòigh brèagha a tha seo a bhith a 'cleachdadh megplant ùr, agus tha e a' dol gu math le dìreach feòil, cearc, no biadh mara.
Faic cuideachd
Reasabaidhean Casserole air a 'Phrìomh Dios Taobh 20
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 punnd megplant (air a sgeadachadh, ciùbach)
- 1 oraisean meadhanach (air a ghearradh, mu 1/2 cupa)
- 1/2 salann kosher teaspoon
- 5 lios-bhùird ìm (roinnte)
- 3 spùran-bhùird
- 1 cupan bainne
- 1/4 teaspoon salainn (no airson blas)
- Dash piobar dubh ùr
- 1 cupan càise cheddar air a mhilleadh (mu 4 unsa, air a roinn)
- 1 cupan le tomatoes
- 2/3 cupan aran (bog, ùr)
- Duilleagan 3 gu 4 basil (air a ghearradh, no mu 1/2 duilleag basil air a thiormachadh)
- 2 làr-bhùird (ìm)
Mar a nì thu e
- Àite bèicearachd à 2-cearc.
- Uinneag teas gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Cuir ubgplant agus nionnach ann an siospan; còmhdaich le uisge agus cuir 1/2 cuibhreannan de shalainn. Thoir gu boil; còmhdach agus leantainn air adhart a 'goil airson 10 mionaidean, gus am bi eggplant taitneach. Drag gu math agus cuir thu taobh.
- Anns an t-saucepan os cionn teas meadhanach ìseal, leaghadh 3 lòin-bhùird den ìm. Cruthaich flùr gus an tèid a mheasgachadh gu math. Cook, a 'gluasad, airson 2 mionaid. Beag air bheag cuiridh am bainne agus a 'chòcaire, a' gluasad, gus an tèid a thiormachadh. Cruthaich ann an 1/4 teaspoon de shalainn, am piobar dubh, agus 3/4 cupan de chàise. Cruthaich anns an ughplant agus na tomatoan biorach.
- Lòin am measgachadh megplant a-steach don mhion-fuine ullachadh. Bàrr leis an 1/4 cupan de chàise sguabadh air fhàgail.
- Molaich na 2 lòin-bhùird eile de ìm.
- Cuir còmhla an t-aran leis an basil air a ghearradh no a thiormachadh agus ìm leaghte. Tilgeil crùban airson a mheasgachadh an uair sin a 'crathadh thairis air a' mheasgachadh megplant.
- Bèicear a 'chasaille anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 25 gu 30 mionaid, no gus an tèid e timcheall na h-oirean agus gu bheil am mullach dubh donn.
Beachdan leughaidh, molaidhean agus molaidhean
"Tha e furasta agus blasda! A 'dèanamh seo airson an dìnnear a-nochd gus cus gàrraidhean megplain agus tomato a chleachdadh (bha mi a' cleachdadh cherry tomato). Bha seo furasta a chleachdadh; rudan a chaidh a chleachdadh mar as trice a lorgadh anns a 'bhanrigh agus cuideachd rudan gàrraidh a tha gu math tric an-dràsta den bhliadhna. Bha na h-aon ionadan agam a 'sgoltadh na tomato salainn anns na leth no anns a' chairteal, a rèir meud. Cuideachd, chuir càise a bharrachd ris! Delicious! A nì e a-rithist. " LP
"Bha mi a 'cleachdadh mozzarella an àite cheddar. Chleachd mi cuideachd tomatoan (drained) an àite a bhith ùr. B' e brògan an arain ùir leis an ìm agus an basil a chaidh a leaghadh a bhiodh a 'dèanamh suas gu math. ... ghràdhaich e! " Doug L.
"Delicious! S e dìreach mar thaigh-bìdh! Rinn mi an dìnnear seo dha mo fhear agus bha e dìreach ga ghràdhachadh! An dàrna turas a rinn mi e, chuir mi beagan pasta slige meadhanach airson a 'bhìdh a chrìochnachadh." Ealasaid
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 495 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 19 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sòidiam | 931 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 17 g |