Tha bòcanan biorach air an lìonadh le cuird bean maisichte. Faodaidh glasraich nach eil ag ithe ugh a bhith a 'cuir a-steach 1 bòrd-bùird air ola airson an ugh a chaidh a bhualadh.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 companaidh tofu (maise)
- 1 uinneag uaine (gruth)
- 4 castan uisge (cruth)
- 2 lòchran-cuibhle (leabaidh)
- Duilleagan co-cheangailte 1 bok (briogais)
- 1 ugh (air a bhualadh gu aotrom)
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 piobair piobar
- 1 bòrd bòrd-bhogsa soighe
- 1 teaspoon siùcar
- 2 spàinean geansaidh (mearc)
- 1 ola-teaspoon sesame
- 45
- luchd-sgoltadh gutha (no mar a dh 'fheumar)
- 3 gu 4 cupannan ola (airson frith-dhomhainn, mar a tha feum air)
- Sasan Hoisin no soy (airson dupadh, mar a dh 'fheumar)
Mar a nì thu e
1. Drain agus mash an tofu. Nigh agus ullaich na glasraich uile. Bhuail e gu h-aotrom an ugh leis an salann agus a 'phiobar. Cuir an tofu agus glasraich maisichte còmhla ris an ugh agus na sochairean.
2. Teas an ola airson a bhith a 'frith-dhoimhne fhad' sa tha thu a 'toirt a-steach na cuibhlean. Bu chòir an ola a dhèanamh suas eadar 360 agus 375 ceum Fahrenheit.
3. Gus na tuileagan a lìonadh, cuir casg air do bheulaibh gus an cumadh e cumadh diamain.
Dèan fliuch air oir na h-uisge le uisge. Cuir teaspoon de lìonadh a-steach sa mheadhan. Thoir a-steach an leth as àirde den stuth a tha os cionn lìonadh agus ròn na h-oirean.
4. Deep-fry the wontons gus am bi iad òir agus cruaidh (mu 2 mionaid). Dèan frithealadh le siùsa hoisin no sauce soy.