Còcaire-Mall Meala agus Smeòrach Ale Ham

Tha an t-iasg còcaire furasta slaodach air a bhruich le glasraich agus glainne blasad. Bidh an glaze furasta air a dhèanamh le mil agus spìosraidh. Is e ginger ginger an lus còcaireachd airson a 'chamaid seo, a' dèanamh marinade brèagha fhèin.

Cleachd adan làn bruich anns an reasabaidh seo. Bu chòir aodach làn bruich a bhith air a bruich gu teòthachd taobh a-staigh de 140 F. Ma tha thu ann an teagamh, dèan cinnteach gu bheil teirm-teasairg air a leughadh a-steach a-steach do mheadhan an t-seam, gun a bhith a 'bualadh air cnàimh.

Thoir fa-near a bhith a 'còcaireachd na buntàta air leth. Dèan buntàta milis baked no casserole buntàta milis airson a dhol leis a 'ham.

Na dh'fheumas tu

• 3 punnd ham (làn bruich)
• 4 gu 6 meadhan
• buntàta milis (gun leth agus gun leth)
• 6 gu 8 carran meadhanach
• 1 cupa
• ginger ginger
• Spiced Honey Glaze:
• 1/2 cupan mil
• 1/4 teaspoon cainnean talmhainn
• 1/4 teaspoon clòbh talmhainn
• 1/2 teaspoon
• mustard tioram

Mar a nì thu e

1. Scrubaidh am buntàta agus a 'bualadh. Gearr sa leth.
2. Dèan giùlan-mara agus cuiridh tu a-mach air a 'chòmhnard ann an cearcall 2-òirleach.
3. Cuir glasraich air bonn a 'chrockpot, cuir a' cham air a 'mhullach agus an uairsin dòrtaidh tu muileann ginger air fad.
4. Còmhdaich agus bruich air LOW airson timcheall air 5 gu 7 uairean, no gus am bi glasraich dìreach tairgse. Ann am measgachadh cupa tomhais mu 2 spùlan-bùird de lòch bhon phoit leis na h-àrainnean glaze; dòrtadh thairis air an ham. Lean air adhart a 'còcaireachd air LOW airson 1 uair a thìde, gu math tric.

1. Lìg a-steach e ann an sligean tana agus frithealadh leis na glasraich bruich.

Tip Eòlaiche

Ma tha na glasraich gu math taitneach mu thràth, an dara cuid an toirt gu biadh-fuine, còmhdach, agus gan cumail blàth ann an àineag 170 F gu 200 F no gluais an ham gu biadh bèicearachd agus crìoch a chur air còcaireachd fhad 'sa tha glainnead ann an àmhainn 350 F airson timcheall 30 mionaid.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	370
Gu lèir Fat	14 g
Sàmhchair saill	4 g
Saill neo-shàthaichte	6 g
Cholesterol	111 mg
Sòidiam	1,982 mg
Gualaisg	30 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	31 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).