Ged nach eil ach beagan bhliadhnachan air ais air cluinntinn bho chraobhan candy a- riamh, an-diugh tha e air a dhèanamh ann an caochladh sheòrsachan bòidheach. Is toigh leam rùsg a chionn 's gu bheil e cho furasta a dhèanamh, ach tha toraidhean a dh' fhàgas a-riamh a 'còrdadh ri teaghlach agus caraidean. Tha Bark rudeigin a dh'fhaodadh eadhon an còcaire as ùire a thairgsinn airson pàrtaidh a dhèanamh. Tha e eadhon math agus practaigeach gu leòr gus tiodhlac a thoirt dhachaigh bhon chidsin agad.
Chruthaich mi am bark seo a leanas a 'cleachdadh stuthan a tha ainmeil agus ga meas air feadh Meagsago: is e briosgaidean Marie a' chuid as bunaitiche de bhriosgaidean, is e branda nàiseanta de bhàraichean candy teòclaid, cajeta (coltach ri dulce leche ach a th 'ann am bainne gobhair) bog bainne) tlachdmhor ann an Meicsiceo, agus tha na criomagan a tha fìor thàmh (glè choltach ri sgiathran comanachaidh ann an tiugh) air an cleachdadh ann an caochladh bhreugan. Na bi deònach cuir-a-steach a dhèanamh mura h-eil thu no nach urrainn dhut aon no barrachd de na stuthan a lorg; faic liosta de na h-ionadan a dh'fhaodadh a bhith ann fon reasabaidh.
Na dh'fheumas tu
- 1/3 cupan saras caramel (cajeta meagsigeach tiugh no dulce de leche)
- 1 2/3 cupan briste
- Briosgaidean Maria (mu 15 criomagan)
- 6 barra teoclaid 20 gram (Carlos V)
- 20 unsa / 567 gram còmhdach candy seoclaid gheal (blas le vanilla)
- 1/2 cupan peanuts (leth peanut sgeilichte)
- 1/4 cupan sìol pincain (sgeilp)
- 1/4 cupan crathan sgeadachaidh (dath soilleir)
- 1/2 unga criomagan fìor thàmh (mu 60 pìosan, ma tha iad 2 òirleach / 5 ceudameatair ann an trast-thomhas), is dòcha ann an dathan soilleir
Mar a nì thu e
Loidhnich pasgan bèiceagan leth bile (bileagan mu 17 x 13 òirleach / 43 x 33 ceudameatairean) gu tur le sgàilean alúmanaim. Suidhich taobh.
Cuir an cajeta no dulce de leche a-steach gu biadh cladach glainne beag. Cuir am biadh a-steach ann am bobhla nas motha le uisge teth, ann an dòigh gus am bi an teas a 'fàs nas lugha agus a' leigeil a-mach an t-uisge a th 'air a ghlasadh fhad's a bhios tu a' deasachadh na h-àrainnean eile.
Dèan briosgaidean Break the Maria gu pìosan de mu 1 òirleach (2.5 ceudameatair) ceàrnagach.
Cleachd sgian geur gus gearradh suas na ballachan Carlos V a-steach do phìosan nach eil nas motha na 1 òirleach (2.5 ceudameatair) ceàrnagach. Seach gu bheil teoclaid Mhexicanach buailteach a bhith brònach agus beag chalky, tha mòran de na sgoltagan nas lugha ann, a tha gu math.
Cleachd aon de na modhan sin gus an còmhdach caoinead a leaghadh:
Modh microwave: Briseadh an tùr-bhratha a 'còmhdach a-steach gu cnapan. Cuir iad ann am bobhla glainne microwave-safe. Bidh microwave ann an spiorad 30 diogan, a 'gluasad le sgrathan rubair a tha an aghaidh teas às deidh gach spreadh, gus an tèid a leaghadh.
Dòigh mullach-stob: Briseadh a 'chonnagain a' còmhdach a-steach gu cnapan. Cuir cuirmean a-steach gu siùpan nach eil a 'cumail a-mach thairis air teas ìseal. A 'teasachadh, a' gluasad gu tric le sgrìobadh rubair a tha a 'seasamh teas gus an tèid a' bhrathadh a leaghadh.
Cuir pìosan briosgaidean Maria, na cnòthan-mara, agus na sìol-pucgain ris an teoclaid a leaghadh, agus gluais iad gu math.
Cuir pìosan teoclaid Carlos V agus criomagan dathte agus gluais goirid ach gu math. (Tha sinn a 'cur nan rudan sin a-steach às deidh na feadhainn eile a bhith air an deagh mheasgachadh gus nach bi iad cho teann air an teicheadh sin).
Thoir fa-near: Cuir beagan de chnothan-mara, sìol pincain, pìosan teòclaid air falbh agus cuiridh tu cnag-chnoc air, ma thogras tu, mullach an t-candy agad a sgeadachadh an deidh am measgachadh a dhèanamh.
Brùth am measgachadh air an duilleag bhriosgaid agus cleachd an sgrìob rubair gus a sgaoileadh gu math, taobh a-staigh mu òirleach de oir na panna.
Thoir an cèsaidh bhogte no dulce de leche thairis air a 'mheasgachadh geal agus cleachd spatula no spàin airson a sgaoileadh.
Cuir na sgiathan thairis air a 'chruth cajeta / dulce de leche, gan còmhdach beagan.
Crith-thalmhainn stuth sam bith glèidhte os cionn mullach gach nì. Cuir an duilleag bhriosgaid gu sgiobalta gus am faigh na h-innealan sgaoilte sin an sàs anns an stuth stuagach eadar na sgeirean.
Cluais sìos gu h-aotrom air na sgeirean le palms do làmhan gus am bi a h-uile stuth a 'dol a-steach gu bunait nan candy geal.
Refrigerate no reubaidh an candy airson timcheall air leth uair a thìde, gus am bi e air a chruadhachadh gu tur.
Gabh caraid às duilleag briosgaidean. Peel dheth foil aluminium. Briseadh a 'chailleach gu pìosan; bidh iad sin ann an cruth neo-riaghailteach.
Eat do Bark Candy meadhanach meadhanach air falbh, no stòraidh e airson suas ri seachdain ann am jar plastaig no glainne no soitheach eile anns an fhrigeireadair.
Mion-atharrachaidhean air Candy Bark Mheicsiceo
Tha uiread de gheàrdan meadhanach agus rudan ciùin meadhanach a ghabhadh cleachdadh anns an reasabaidh seo! Seo beagan a dh 'ionnsaicheas tu:
Tha Pulparindo na chandaidh sweet-gour-spicy candy a ghabhas a ghearradh ann am pìosan agus air a ghabhail a-steach don mheasgachadh.
Cleachd cacahuates garapiñados (peanuts ann an còmhdach daingeann, siùcar) an àite cnòthan plain.
An àite an cajeta / dulce de leche agus na cuislean, cleachd coinnleanan le sgàthan-le-cajeta a chaidh a dheasachadh mar-thà (leithid branda Las Sevillanas)
Cuir geallan beaga cainne dearg ris.
Cruthaich cuid de chlach-pùdair (mar piquín chile) a-steach don mheasgachadh còmhdach candy.
Cuir a-steach cuid de na pìosan colación navideña ( peanuts culaichte le almonds traidiseanta ann am Mexico aig àm an t- samhraidh ).