Chan eil dad gu math coltach ri bhith a 'cruinneachadh timcheall a' bhùird còmhla ri daoine gaoil airson brunch deireadh-sheachdain, gu h-àraid nuair a tha an t-oideas cho furasta ris a 'chasaille bracaist vegetarian seo. Le dìreach 15 mionaidean no nas lugha de àm prep, bidh biadh fallain agus bòidheach agad a bhios a 'frithealadh sia
Is e casserole bracaist le siùsag aon de na seòrsaichean as motha a tha a 'còrdadh ris a' mhias bracaist a tha measail, agus tha an reasabaidh casserole ugh seo a 'ciallachadh gum faod feòil-itheadairean agus lusan a bhith a' còrdadh ris a 'bhracaist seo còmhla. Bidh an reasabaidh seo a 'cleachdadh ionad-susagan vegetarian an àite feòil, ach faodar ionadan feòil eile a chleachdadh ma thogras tu. Dèan cinnteach gun cuir thu seachad e an oidhche roimhe agus mar sin feumaidh a h-uile rud a dh 'fheumas tu a dhèanamh e san àmhainn sa mhadainn!
Na dh'fheumas tu
- 1 neach-ionaid sèiseag pasgan 14-unsa, mar Gimme Lean Siùdag (faic notaichean còcaire)
- 6 uighean no ionad ugh
- 1 cuibhreann-bhùird air oisean
- 1 1/2 cupan bainne,
- bainne soith , no bainne ròis
- 1/2 gu 3/4 cupan air a ghlanadh
- càise cheddar no càise soy
- 4 cuibhlichean aran slàn làn
- 1 bòrd-bhùird
- ola còcaireachd no spraeadh
Mar a nì thu e
- Ann an sgilet, saute an siùsag is na h-uinneanan ann an ola còcaireachd no a 'spìonadh airson timcheall air 5 mionaidean, gus an tèid iad gu donn.
- Siùsag le sreathan aig bonn 9-òirleach le pannal 9-òirleach. Gearr sleamhnagan aran ann an stiallan aon-òirleach agus còmhdaich iad thairis air an isbean.
- Ann am bobhla beag, bhuail e na h-uighean agus am bainne. Toirmeasg de mheasgachadh ugh gu cothromach thairis air slatan aran anns a 'chrann. Crùbagan le càise sguabaidh.
- Còmhdach agus fuasgladh tron oidhche.
- Preheat oigheann gu 350 F.
- Bake casserole ugh, air fhosgladh, airson 35 gu 45 mionaid, gus an cuir e òir air a 'mhullach.
Tlachd a ghabhail le cruithneachd làn-chruithneachd agus cupan cofaidh te.
Notaichean Cook:
- Is e Gimme Lean Siùdag ach aon roghainn airson ionad feòil glasraich. Bidh brathan eile, mar MorningStar Farms, cuideachd a 'tabhann ionadan-susagan vegetarian. Coimhead airson ionad-siùsaidh anns an earrainn reothadair no reòiteag den bhùth ghrosair ionadail agad no stòr bìdh nàdarra.
- Mura h-eil thu a 'còrdadh ri luchd-bìdh feòil, no mura h-eil thu airson an ithe, tha gu leòr roghainnean eile ann airson a' chaseroil bracaist seo. Am measg nan roghainnean eile airson ionadan feòil tha tofu, tempeh, seitan, pròtain glasraich teacsaichte, jackfruit , balgan-buachair, liosgan, pònairean, no cuisreagan.
- A 'coimhead ri bhith a' toirt air adhart mathachadh nur broinn bracaist? Thoir sùil air a bhith a 'cur spinach ris. Gu h-ìosal ann an calaraidhean, tha spionag math ann am Vitamin K, Vitam A, manganese, folat, magnesium, agus iarann, am measg vitamain is beathachadh eile. Faodaidh buaidh anti-inflammatory a bhith aig caitheamh spinach agus cuidichidh e le dìon an aghaidh tinneas cridhe agus aillsean àraidh. Dèan cromag de chupa no de spinach ùr leanabh, air a ghearradh no air fad, a-steach don mheasgachadh ugh agad mus cuir thu a-steach dhan phaban.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 323 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 249 mg |
| Sòidiam | 606 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 18 g |