Is e pìos cearc aon de na siùsan sin a tha a 'toirt fa-near dha faireachdainnean blàths, comhfhurtachd agus còcaireachd dachaigh mhath. Tha an reasag seo a 'toirt còmhla cearc, cnuimhean, prùin agus càise Caerphilly a-steach a-rithist aon pìos cho blasta agus cho grinn. Is e seo pìos cice cuideachd a tha cho furasta a dhèanamh agus feumaidh e mu 20 mionaid a thoirt airson a thoirt còmhla agus aon uair anns a 'mhias, cuiridh a' chrospaig a-steach agus a-steach don àmhainn. Bidh sin a 'fàgail an ùine còcaireachd 25 mionaidean dhut gus glasraich a chòcaireachd gus frithealadh ri taobh, no dìreach cuir do chasan suas.
Is e cainnean na suaicheantas nàiseanta na Cuimrigh, mar sin fìor mhisneachd airson Latha Naomh Dhaibhidh a chomharrachadh air 1 Màrt, ach carson a shàbhail e airson aon latha, tha e foirmeil àm sam bith den bhliadhna.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1 oisean air a ghearradh
- 3 clòcan de leacan air an sgapadh
- Leacan cearc 4 air an ciùdach
- Bidh 200g (7 oz) a 'crathadh le crathan, pàirtean geala a-mhàin
- 2 bùrn-bhùird
- 150ml fìon geal tioram
- 450 ml stoc cearc
- Uachdar dùbailte 200ml
- 2 teaspoon mustard ann an Sasainn
- Salt agus piobar dubh airson blas
- 100g (3½ òsgan) le prùin air an cumail air ais
- 150g (5½ oz /) càise Caerphilly, crumbled
- 55g (2 oz) tarragon gearraichte measgaichte agus parsley duille rèidh
- 450g (1 lb) ràimheag puffail le ròpa deiseil
- 1 buileach ugh
- 1 bòtannan-bùird de uachdar dùbailte
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 350 F 180 C.
- Ann an saucepan meadhanach mòr a leaghadh, bidh an ìm agus an ola an uair sin a 'briodadh na h-uinneanan agus an garllan gus an tòisich iad a' dath, mu 10 mionaidean
- An uairsin cuir ris a 'chearc agus an còcaire airson 5 mionaidean eile gus am bi an cearc air a sealg
- Cuir na cnuimhean agus am flùr a 'gluasad gu cunbhalach gus am bi iad air an deagh cho-cheangal
- Cuir ris an fhìon agus an stoc cearc gu slaodach gus am bi an sauce air a dhèanamh nas doimhne
- Cuir ris an uachdar agus an mustard agus an uairsin ràithe
- Gabh an teas agus gluais na prùraichean, càise, agus luibhean
- Cuir am pise a lìonadh a-steach do chrann-pìos meadhanach mòr
- Meudaich am buachaille ugh agus an uachdar còmhla agus an uairsin brusgadh timcheall an t-sìol. Còmhdaich le pasgagan agus gearraich timcheall nan taobhan le sgian Brùisg an ugh a tha air fhàgail air a 'phìos
- Cuir toll beag no dhà anns a 'chasag gus an steam a leigeil a-mach
- Còcair san àmhainn airson 25 mionaid, tarraing às an àmhainn agus seirbhis e
Roghainnean eile don Chicken, Leek, Prune, agus Càise Caerphilly
Na gabh dragh mura h-urrainn dhut càise Caerphilly a lorg, chan eil e an-còmhnaidh furasta faighinn a-mach gu sònraichte taobh a-muigh na RA, cleachd Cheshire làidir no caise làidir geal eile. Is e an eileamaid dheatamach an càise a 'crùbadh, agus mar sin leaghadh gu furasta agus gu luath a-steach don pic.
Chan eil brògan daonnan na h-uile duine a tha a 'còrdadh ris a h-uile duine ach ma tha thu comasach air an toirt a-steach, tha an reasabaidh nas fheàrr dhaibh, ach fàg iad a-mach e.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 2361 |
| Gu lèir Fat | 145 g |
| Sàmhchair saill | 42 g |
| Saill neo-shàthaichte | 49 g |
| Cholesterol | 539 mg |
| Sòidiam | 1,385 meatair |
| Gualaisg | 100 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 153 g |