Tha am pìos seann-fhàsach seo air a dhèanamh le sgoltadh mòr-mhòine agus siùcar grùnda donn. Chaidh an pìos san dealbh a dhèanamh le siorup sorghum a deas, ach faodar melasan cunbhalach a chleachdadh, no a bhith a 'cleachdadh cuid de mhelasses agus pàirt de siorup caorach no siorup òir.
Tha an t-ainm a rèir aithris gu bheil cuileagan air an tàladh gu bhith a 'lìonadh nam mèileagan agus gum feumar iad a bhith air am bruthadh air falbh. Tha an pìos coltach ris a ' bhreac-chòmhdaich , a tha air a dhèanamh le siorup òir an àite molasses.
Reasabaidhean co-cheangailte
Pìos tàileisg seann-fhàsach
Ceangalaichean BBC
Na dh'fheumas tu
- Criosan Pie:
- 1 1/3 cupan (6 gunna) min
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 teaspoon siùcar (grunnd)
- 7 lota-bhùird ìm (deigh deigh)
- 5 gu 7 lobhaichean-bhùird deigh uisge
- Lìonadh:
- 3/4 cupan uisge te
- 3/4 teaspoon soda bèicearachd
- 1 cupa (10 unsa) mulais
- 1 ugh mòr (air a bhuail)
- Sgòthan geala
- 1 cupa plus 2 làr-bhùird (5 unsa) flùr
- 2/3 cupa (5 unsa) siùcar donn (aotrom no dorcha)
- 4 bùird-bhùird ìm (fuar)
- Dash salann
Mar a nì thu e
Aodach
- Cuir 1 1/4 cupan de flùr, 1/4 teaspoon de shalainn, 1 teaspoon siùcair grànte agus inneal-cuibhle airson co-mheasgachadh. Gearr na 7 lòin-bhùird de ìm fuar a-steach do phìosan beaga agus an uairsin ga dhèanamh a-steach don mheasgachadh flùr le làmhan, pasgan pasgain, no pròiseas bìdh gus am bi am measgachadh truagh le beagan pìosan beaga ìm.
- Dèan measgachadh de 4 lotaichean de uisge deigh a-steach don mheasgachadh flùr agus measgachadh le forc gus an tèid a ghlanadh. Lean ort a 'cur suimean beaga de dh' uisge deigh gus an tòisich an taois a 'cumail suas.
- Tionndaidh an taois a-mach air bòrd air a bhlàthachadh agus gluais e beagan no dhà gus am bi an taois a 'tighinn còmhla. Na gabh thairis air an taois no bidh an cruithneachd cruaidh.
- Dèan cumadh air an taois ann an dios còmhnard, cuir a-steach ann am pàtran plastaig, agus sileadh airson timcheall air 20 mionaid.
- Roll an taois fuarach a-mach gu cearcall mu 12 òirleach le trast-thomhas. Follaich agus cuir a-steach e ann am plàt peitean 9-òirleach. Trim na h-oirean agus an crioch mar a tha thu ag iarraidh.
- Teas an àmhainn gu 400 F (Marc 200 C / Gas 6).
Lìonadh
- Ann am bobhla, cuir a-mach am pùdar bèice san uisge ghoileach. Cruthaich ann am meileagan. Caisg anns an ugh bhuailte.
Tùsan
- Ann am bobhla eile, cuir na 1 cupan de flùr còmhla ris a 'chupa 2/3 de shiùcair dhonn agus dash de shalainn. Gearr anns na 4 bùithtean ìm gus am bi coltas garbh coltach ris a 'mheasgachadh.
- Toir air a 'mhòlagan a lìonadh a-steach don sgudal.
- Dèan seargadh air a 'mheasgachadh de bhroinn thairis air a' mheasgachadh mhòcaid.
- Gluais gu cùramach am pìos chun an àmhainn agus dèan fuine aig 400 ° F (200 ° C / Marc Gas 6) airson 15 mionaidean. Lùghdaich teòthachd na h-àmhainn gu 350 ° F (180 ° C / Marc Gas 4) agus lean ort a 'fuine airson timcheall air 30 gu 35 mionaidean, no gus an tèid an lìonadh a shuidheachadh. Cleachd sgiath-pòg no fàinne-còmhnard airson a bhith a 'dìon an sgudal bho bhith a' toirt thairis air mu 20 gu 25 mionaidean.
- Cool air raic.
- Feuch an cùl a chleachdadh le reòiteag no uachdar a tha air a mhilsneachadh.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Rèit Pìos Flaitheir le Nutmeg agus Vanilla
Faic cuideachd
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 534 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Sòidiam | 754 mg |
| Gualaisg | 75 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |