Bidh cearc, gu h-àraid a 'toirt buannachd bho fheòil-chìche bho marinade math. Is e seo rèis shìmplidh a tha a 'feumachdainn ùine marinade 30-45 mionaidean. Tha an reasabaidh seo math airson brògan cearc a bhios a 'tighinn gu crìch ann an reasabaidhean eile leithid brotagan, steibh, beannachdan, saladan, agus sgoltagan.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupa / 180 mL ola ola
- 1/4 cupan / 60 mL fìonag geal
- 2 làr-bhùird / 30 mL fìonag balsamic
- 2 lòchran / 10 mL salann
- 2 lòchran / 10 mL de shiùcair (faodaidh tu agave fhìor a chleachdadh ma tha thu a 'còrdadh rium)
- 2 lòchran / 10 mL oregano (tioram)
- 2 lòchran / 10 mL basil (tioram)
- 2 lòchran / pùdar 10 mL oinniún
- 2 lòchran / pùdar garl 10 mL
- 2 lòchran / 10 mL piobar dubh
- Roghainneil: 1 teaspoon / 5 mL clamannan piobair ruadh
Mar a nì thu e
Cuir a h-uile h-àrach agus measgachadh gu math. Thoir a-steach gu poca resealable agus cuir cearc. Tha seo gu leòr marinade airson 4 gu 5 notaichean / 1.8 gu 2.3 kg de chearc. Dèan measgachadh de stòr ann an còmhdach teann ann an reothadair airson suas ri 5 latha às dèidh deasachadh. Tha mi a 'moladh a bhith ga dhèanamh latha ro làimh (air a stòradh anns a' chuideam) gus leigeil leis na blasan a bhith air an dèanamh còmhla mus cleachd thu iad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 234 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |