Chan eil na salainn uile air an cruthachadh co-ionnan! Mar a tha fios aig a 'chuid as motha de chòcairean, tha a bhith a' cleachdadh salann mara an àite salann anodach no kosher a ' cur barrachd blas air a' mhias. Ach bidh salannan mara a 'tighinn a-steach caochladh blasan is dathan. Dèan deuchainn air diofar shalainn anns na reasabaidhean agad agus faic dè thachras.
Airson na builean as fheàrr, bu chòir mòran de na salainn sin a bhith air an craobadh mu dheireadh air inneal mar garnish. Tha salann mara na thoradh de na mèinnirean a gheibhear anns an uisge far a bheil e air a bhuain. Bidh a 'mhòr-chuid de dhùthchannan air a' chladach a 'dèanamh salainn mara de sheòrsa agus tha dusanan de ghnèithean a' feitheamh ri bhith air am blasadh. Seo na h-àiteachan as fheàrr leam gus salainn gourmet a cheannach.
01 de 10
An Spice LabAn àite as fheàrr leam airson salts gourmet! Prìomh mholadh. Tha tòrr slatan-mara ann an Lab Spice de salts gourmet (còrr is 130!): Salainn mara iongantach mar Hawaiian Red Alaea, Salt Sea Sea Loch Grassmere bho New Zealand, Salt Sligeach Crìochnaichte le Lava Dhubh, Qab-nab Taab Sea Salt bho El Salvador; salannan geamte mar Salt Salt Sea Smoked bho Kentucky, Salt Salt Smoked Oak, Tana Smoked Guava, às an Danmhairg; salainn blaste mar Salt Thai Ginger Salt, Salt Salt Sea Coconut Garam Masala , Salt Sea Sea Bourbon Vanilla Bean. Bha spice Lab cuideachd air mòran de na h-innealan salainn: spàinan saillte, seilearan, agus bleithichean. Tha a h-uile dad prìse reusanta agus tha luingeas an-asgaidh air òrdughan còrr is $ 15.00.
02 de 10
Ceanglaichean taicTha a 'chompanaidh Seattle seo a' bualadh air a bhith na chompanaidh salainn mara as gourmet anns na SA le còrr is 30 seòrsa salainn, le diofar mheudan gràin. Tha na bratan aca gan ceannach bho thuathanaich a bhios a 'buain an salainn a' cleachdadh dòighean traidiseanta. Prìomh thachartasan: Salt Sea Ruaidh Hawaiian, Fleur de Sel, Sel Gris (salann glas), Cyprus Flake, Flower of Bali, Salts Smocte, Abhainn Mhoireach (Astràilia), Andes Desert Salt, agus mòran a bharrachd.
03 de 10
Luchd-malairt salainnTha iomadh seòrsa salann mara bho air feadh an t-saoghail aig luchd-malairt salainn. Am measg nan rudan as fheàrr leotha tha Salt Salainn Nazuna Iapanach, Salt Sàmhach Lochlannach-Smùid, Salt Sea Bali (a 'tighinn a-steach ann an coconut!), Agus Pinc Saline Peruach. Tha cruinneachadh mòr de bhradan co-mheasgaichte mar salann truffle , salann crò, Sel Gris le feamainn, Flor de Sal Hibiscus (le hibiscus, luibhean agus olive dubh), agus mòran a bharrachd.
04 de 10
Ceò'S e aon de na h-àiteachan as fheàrr leam airson a bhith a' ceannach stuth gourmet, tha cruinneachadh math de shalainn mara ceàird aig ChefShop. Anglesey Vanilla Sea Salt (Wales), Abhainn Moireach Pinc Sea Sea (Astràilia), Salt Sea Mara, Sel Gris le Herbs, Fleur de Sel, barrachd.
05 de 10
Sgaoileadh
Companaidh Wonderful Portland, Oregon le còrr air 50 salann a 'crìochnachadh bho air feadh an t-saoghail. Tha taghadh iongantach aca mar Okinawa Snow, Taha'a Vanilla Flake, Bengal Blue, agus Pioramaid Dubh Turcach. Dèan cinnteach gun dèan thu sùil air blog salainn "The Meadow" aig www.saltnews.com, làn de rudan inntinneach mu dheidhinn salann ealain.
06 de 10
Maine Sea Salt CompanyTha Companaidh Salt Mara Maine a 'dèanamh cuid de na salainn a tha mi air a smocadh as fheàrr a-riamh! Dìreach iongantach! Bidh na daoine sin a 'buain an salann dìreach bhon mhuir far costa Maine, agus an uair sin a' smocadh an salainn a 'cleachdadh dòighean nàdarra agus aon de cheithir seòrsaichean fiodha: Alder, Apple, Hickory, no Mesquite. Faodaidh tu cuideachd salannan a cheannach nach eil air a chogadh no air a chonnadh mar Salt Sea Lemon no Salt Sea le feamainn. Stuth math!
07 de 10
Cellars SaltTha taghadh math de shalainn crìochnachaidh aig Cellars Salt. Salannan mara iongantach leithid Mayan Salt bho El Salvadore, salann Bolivian, Kala Namak às na h-Innseachan, Salt Salt Trapani à Sicily, Salts Chipreit, Pinc Peruvian, Salt Làn Dubh Labha Hawaiian.
Cuideachd, tha cuid de bhlasan de bhlas sònraichte aca: Rùsg geansair, Oisean Toastte, Lemon, Tomato, Rosemary Spàinnteach, barrachd. Salannan teth spicy - Salt Pepper Ghost, Sriracha Salt, Jalapeno, Chipotle, agus barrachd. Bratan fiadhaichte agus salann fìon cuideachd.
Bidh cellars salann cuideachd a 'reic tòrr inntinneach de shalainn mara à Innis Tìle: Salt Salt Lava, Innis Tìle, Salann Roinneadh Ceadraidh, Salt Sàmhach Innis Tìleas, agus Salt Artaig Artaigeach.
08 de 10
Cidsin FormaggioDeagh thaghadh de shalainn gourmet: Fleur de Sel, Salt River Murray, Salt Salann Mara Lochlannach, Salt Truffle Geal, Salts Leabaidh, barrachd.
09 de 10
An 'Pantory Pantry'Cruinneachadh beag de bhlasan de shalainn. Fleur de Sel, Healayan Pink Salt, Casina Rosa Truffle Salt, Pink Salt Hawaiian, Abhainn Mhoireach, barrachd.
10 de 10
Dòighean EarthyIs e aon de na bùithtean gourmet as fheàrr leam, Tha deagh sheallaidhean de shalainn mara bho air feadh an t-saoghail aig Earthy Delights. Salaidhean Mara Smocte, Salt Red Hawaiian, Fleur de Sel , agus grunnan salann co-mheasgaichte le diofar luibhean.