Cleachd roaster dìreach no leann no soda airson a 'chearc rostte blasta seo. Mura h-eil thu a 'cleachdadh roaster dìreach, cumaibh cothrom air a' chearc gu cùramach air a 'chinn, agus mar sin faodaidh an dà chas agus an canar "tripod."
Bidh an leann, an sùgh, no an soda a 'cuideachadh a' cumail a 'chearc sùbailte agus blasail.
Feuch an cùrsa blasta seo le buntàta no ris agus biadh taobh glasraich, còmhla ri salad no coleslaw.
Na dh'fheumas tu
- 1 cearc, mu 4 gu 5 not
- 1 cupan deoch, cola, no sùgh
- 1 teaspoon ola ollaidh
- 2 spàinean gaolach brùisgte
- 1 teaspoon seadaireachd cuthag
- 1/2 cuibhreannan de thìge duilleach
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon piobar
Mar a nì thu e
Cuir roaster dìreach le soitheach no leann fosgailte no soda air panran bèiceagan foil-lined. Lìon an can leis an leann, cola, no sù.
Nigh cearc agus pat tioram. Cuir an cearc sìos air a 'chrann no an t-soitheach; bidh na pìosan droma a 'coimhead sìos. Ma tha cothromachadh air comas gun seasamh gus a chumail bho bhith a 'tipping, leig leis a' chearc a bhith a 'sìneadh air ceann nan casan agus an can, a' cruthachadh "tripod" seasmhach.
Cuir còmhla na h-earrainnean a tha air fhàgail agus pat air feadh a 'chearc.
Ròsta airson timcheall air 1 1/2 gu 1 3/4 uairean, no gu 165 F aig a 'char as lugha air teirmiméadar feòil no cearc-chnàimh àirne a chaidh a chur a-steach don phàirt thiugh de thigh, nach eil ro fhaisg air a' chnàimh.
Faodaidh beir a bhith comasach air cearc a bhruich air a 'chliath. Feuch gum faicear cearc clasaigeach Terri airson dreach grilled.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 907 |
| Gu lèir Fat | 51 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 21 g |
| Cholesterol | 316 mg |
| Sòidiam | 298 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 100 g |