Bha an abairt "sock it to me" mòr-chòrdte aig deireadh nan 1960an agus na 1970an. B 'e abairt a bh' ann ann an grunn òrain agus bha e gu tric air a nochdadh anns an taisbeanadh comadaidh, "Rowan & Martin's Laugh-In."
Tha an cèic a tha measail air a dhèanamh le measgachadh cèic, uachdar, cinnamon, agus peansan, cuide ri stuthan eile. Is e cèic snog a tha seo gus a thoirt gu pocluck no a bhith na chèic cofaidh.
Bhiodh an cèic bòidheach fiù 's às aonais an glainne. Dìreach sgaoil siùcar pùdar sìmplidh thairis air a 'chèic mus bi thu a' frithealadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 measgachadh cèic buidhe buidhe
- 2 spàinean
- cinnamon talmhainn
- 2 spùinn-bhùird
- siùcar donn
- 1 cupan peacach gearraichte
- 8 unsaichean
- ùir searbh
- 4 uighean
- 1/3 cupan ola lusan
- 1/4 cupan siùcar grànte no siùcar donn nas motha
- 1/4 cupan uisge
- 1 cupa
- siùcar pùdar
- 2 spùinn-bhùird
- bainne no uachdar aotrom
- 1/4 teaspoon
- earrann vanilla
Mar a nì thu e
1. Fiach cuibhle cèic Bundt gu grinn agus flùr. Teas an àmhainn gu 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
2. Ann am bobhla beag, measgachadh 2 lòchran-bùird den mheasgachadh cèic tioram leis an cinnamon, 2 bhioran-bhùird de shiùcair dhonn, agus na peacaidhean gearraichte; air a chuir air leth.
3. Ann am bobhla measgachadh mòr le measgaiche dealain, cuir còmhla am measgachadh cèic leis an uachdar, uighean, ola glasraich, 1/4 cupan siùcair (siùcar grinneal no siùcar donn), agus uisge. Buail air astar gu luath gus am bi thu air a mheasgachadh gu math.
Cuir stad air astar luath airson 2 mhionaid nas fhaide.
4. Thoir timcheall air dà thrian den chrann (timcheall air 3 cupannan) a-steach don phasgan cèic Bundt ullachadh. Crùbraich am measgachadh cainne agus pecan ann am meadhan a 'chuilcadair agus cuiridh e casg agus sgaoileadh gu faiceallach air a' chladach a tha fhathast a 'fàs thairis air a' mheasgachadh pecan.
5. Bèiceadh an cèic airson 35 gu 45 mionaid, gus am bi e donn òir agus a 'bhreac-fhiaclan a chuir a-steach san ionad a-mach a-mach glan. Fuar a-steach ann am pann air raca airson 25 mionaidean. Thoir air falbh gu cùramach bho phan.
Glaze
- Ann am bobhla bheag cuir an siùcair, bainne no uachdar, agus vanilla air a 'phùdar còmhla. Dèan measgachadh gu mionaideach, a 'cur barrachd bainne no uachdar, mar a tha feum air glainne tana a dhèanamh. Dèan briseadh sìos air a 'chèic fhuarach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sòidiam | 316 mg |
| Gualaisg | 49 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 6 g |