Is e an cèic cnàimh banana seo le ìomhaigh teoclaid aon den fheadhainn a tha tearc a tha seo airson milseagan na Càisg a bhios tu airson a bhith a 'frithealadh fad na bliadhna. (Tha e cuideachd na dhòigh math air biadh cèice matzo a chleachdadh às dèidh Pesach.) Faodar an ìomhaigh seoclaid dorcha a dhèanamh an dara cuid le gruagach no bainne. Is e còmhradh snog a th 'ann airson biadh fancier, ach faodaidh tu a bhith a' fàgail an reothadh gu lèir - tha an cèic cho fliuch agus cho bòidheach, is urrainn dhut a sheòladh gun sgioblachadh neo-àbhaisteach.
Na dh'fheumas tu
- Airson a 'chèic:
- 4 unsaichean / 3/4 cnuic cnòthan (talamh)
- 4 unsaichean / 3/4 cnothan calltainn cupa (talamh)
- 1/2 cupa plus 1/4 cupan siùcar
- 1/4 cup biadh cèic matzo
- 4 uighean mòra (dealaichte, aig teòthachd an t-seòmair)
- 1 banana (air a sgeadachadh agus air a sgeadachadh)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1/4 salann eas-eas
- Airson an Icing:
- 3 unsa seoclaid bittersweet (air a ghearradh)
- 2 spùran-bhùird ìm (ola cnògaid no margarine)
- 1 bùithtean-bùird de sùgh orains
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Gabh a-steach pasgan cèice 8-8 òirleach no biadh bèicearachd le ìm (ma nì thu an cèicean bainne) no ola (ma nì thu an cèic). Suidhich taobh.
- Ann am bobhla meadhain, cuir a-mach cnuic na talmhainn agus biadh cèic matzo còmhla.
- Ann am bobhla mòr, a 'cleachdadh builleadairean dealain no crann- balbhaidh , bualadh na buinn-uighean le 1/2 cupan an siùcair gus am bi na gobhan tiugh agus dath lemon. Bruidhnibh anns a 'bhana-banana bòidheach agus an earrann vanilla.
- Ann am bobhla mòr eile, bualadh air na gealaich ugh agus a 'salainn a' cleachdadh bualadh glan, tioram no geal gus an cumadh na mullaichean boga. Cuir ris an 1/4 cupan siùcair a tha air fhàgail agus lean ort a 'bualadh gus am bi na gealaichean ugh a' cumail stiff stiff.
- Ann an 3 cuiridhean, bidh iad a 'pilleadh nan cnothan eadar-dhealaichte, an uairsin na gealaichean ugh a-steach don mheasgain, a' crìochnachadh leis na gealaichean. Brùth am batter a-steach don phannal ullachadh, agus rèidhidh e air a 'bhàrr le spatula.
- Bèicear an cèic anns an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 35 mionaid, no gus am bi a 'chèic òig donn agus bidh deuchainn a tha air a chuir a-steach san ionad a' tighinn a-mach glan. Cuir a 'chèic air raic, agus leig le fuar a-steach sa phanca.
- Ged a tha an cèic a 'fuarachadh, dèan an t-inneal: cuir an t-seoclaid, ìm (no ola cnòmhagan no margarine), agus sùgh orains ann an siùpan beag troma air a shuidheachadh os cionn teas ìseal. Caisg daonnan gus an tèid an teoclaid a leaghadh agus tha am measgachadh rèidh. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fionnar airson timcheall air 5 mionaidean mus sgaoileadh e thairis air a 'chèic. Enjoy!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sòidiam | 105 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 8 g |