Is e an dreasa salad uidheamachd Gearmailteach, no seallaidhean , an geama foirfe airson lettuidh ìm, ris an canar cuideachd leit Boston no lettuidh Bibb, no greinean crisp , airson a 'chùis sin.
Is e cùis furasta trì-thàmh, aon-bhogha a th 'ann. Tha an èideadh salad, air a dhèanamh le uachdar mòr no leth-leth, air a mheasgachadh ann am bonn bobhla le sùgh lemon agus siùcar, agus an uairsin cuiridh na gorman air an cur ris. Tha na gillean air an tilgeil anns an èideadh àrdach gus an cuairteachadh gu tur, agus tha an salad deiseil airson a bhith air a thoirt seachad. Cha b 'urrainn dha a bhith mòran na b' fhasa na sin. Leis gu bheil an t-aodach air a dhèanamh às aonais mayonnaise, faodaidh an fheadhainn le aileardsaidhean ugh a dhol air adhart.
Bidh mòran dhaoine a thadhail air a 'Ghearmailt a' tilleadh air ais àlainn mu na saladan aca. Bidh lusan sìolaidh tric a 'lorg an slighe, amh agus bruich, gu saladan, agus tha mòran dhaoine mar nach eil iad a' measgachadh a h-uile càil leis an leitis ach a 'toirt a-steach cuid bheag de shaladan eadar-dhealaichte air an aon phlàta.
Na dh'fheumas tu
- Airson an 'Dressing':
- 1/4 cupan uachdar (trom, no leth-gu leth)
- 2 spàinean sùgh lemon (ùr)
- 2 teaspoons siùcar
- Bainne, ma tha sin riatanach
- Airson an Salad:
- 6-8 cupan gràinne salad (crisp, air an nighe agus a thiormachadh, air an gearradh gu pìosan beaga)
- Roghainneil: tomato sgapte no gearraichte, no na h-àrainnean eile a tha thu ag iarraidh
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, cumaibh còmhla 1/4 cupan uachdar no leth-a-mach, 2 lòchrain sùgh lemonan ùr agus 2 fhosgailte siùcair gus an tèid an siùcar a leagail.
- Cuir beagan bainne ri teann, ma tha sin riatanach.
- Cuir salad gràinne agus tomato agus stuth sam bith eile, ma chleachdas tu, goirid mus bi thu a 'frithealadh agus a' tilgeil gu còta.
Gliocas: Cleachd seòrsan leitichean crisp airson a dhol còmhla ris an t-salad seo. Tha an salad seo a 'dol gu math le Wienerschnitzel no bratwurst .
Nota: Bhiodh biadh àbhaisteach Gearmailteach a 'toirt a-steach seòrsa den t-seòrsa salad, mar an recipe sìl sìmplidh cucumber-dill seo .
Barrachd mu dheidhinn saladan is lettuis:
- Salad Gearmailteach a 'Aodach le Rèite Bainne Condensed
- Rèit Fhìnidh Salad Iogart Gearmailteach
- Rèit Figheadaireachd Salad Creamach Gearmailteach
- A h-uile càil mu na h-uinneagan-raoin ann an còcaireachd na Gearmailt
- Stiùireadh airson Leugan Ceannach
- Mar a Leigeas tu Leitg Bùth gus a chumail Crisp
- Stiùireadh airson a bhith a 'dèanamh an t-Salad air a Thilgeil