Chan eil dad ag ràdh gur e spicean pincain a th 'ann, agus chan eil dad ag ràdh gu bheil bracaist furasta mar chèic cofaidh. Tha cuideigin foirfe aig a 'chupa teth aig joe, tha a' chèic seo fliuch, milis, agus spicy bheag. Tha an t-aran a 'cur crìoch air an aran agus tha e ga dhèanamh cho bòidheach!
Is toigh leam a bhith a 'còrdadh rium airson bracaist pumpkin sam bith, mar sgàin pumpkin , crùban pumpkin no min-choirce pinc . Ach, is e an t-aran seo an tiodhlac iomlan dha cuideigin a tha feumach air leigheas milis agus cuideachd a 'dèanamh bracaist mhòr dha aoighean.
Is toigh leam a bhith a 'cleachdadh pincain seòlaidh cunbhalach no measgachadh pìoba pumpkin. Chan eil agam ach an lùth airson mo phumpgan fhèin a ròstadh an-diugh! Cuideachd, bhiodh an roastadh a bharrachd a 'bacadh air sìmplidh an rèit seo!
Tha am pumpkin a 'cuideachadh le bhith a' cumail na h-ìgh, ach mar sin tha an t-uam ceart de ìm, uighean agus bainne! Cuideachd, dèan cinnteach nach gabh am measgachadh a mheasgachadh. Bidh thu airson gun lean e bog agus bog agus cus-mheasgachadh a 'ciallachadh gu bheil e nas cruaidhe.
Na dh'fheumas tu
- Airson a 'chèic cofaidh:
- 1 1/4 cupa gach min de adhbhar
- 1/2 cupan siùcar
- 1/4 cupan siùcar donn
- 2 spàinean spicean peacain pincain
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 cupan purgain-pùgain
- 6 bùird-bhùird (ìm)
- 1/3 cupan bainne iomlan
- 2 uighean mòr
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- Airson an Streusel Topping:
- 5 lios-bhùird (ìm)
- 1/4 cupan siùcar
- 1/4 cupan siùcar donn
- 1/3 cupan min
- 1 spìosraid pìos-spùinne pìob-spùinne
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Sèid le aon chrann-lòin le spòradh còcaireachd.
- Tòisich le bhith a 'dèanamh an streusel a' lùbadh. Is ann dìreach a leaghadh an ìm agus a thilgeas tu còmhla ri siùcair, siùcair donn, min agus spicean pìobaireachd. Suidhich an t-sruthain measgachadh nuair a nì thu an cèic cofaidh
- Ann am bobhla mòr, cuir a-mach am flùr, siùcair, siùcar donn, spicean peacain pumpkin, pùdar bèicearachd agus salainn còmhla.
- An dèidh dhut an ìm a leaghadh agus a leigeil dheth fuaraich, tomhais a 'bhainne ann an cupa tomhais agus cuir ris an ìm. Caismeadh anns an dà ugh, pur-pusskin, agus earrann vanilla gus an cuir iad còmhla gu tur.
- Cuir am measgachadh fliuch còmhla ris a 'mheasgachadh tioram anns a' bhobhla mòr gus an tèid e còmhla gu tur. Bi faiceallach gun a bhith a 'bualadh air a' mheasgachadh. Dìreach measgachadh gus an cuir thu còmhla agus a h-uile stuth a tha uamhasach.
- Tòisich am measgachadh cèicean cofaidh a-steach don chrann-loisgte. Leudaich am mullach gus a dhèanamh eadhon. Top le còmhdach eadhon den àrdachadh streusel. Cuir ann am meadhan raca an àmhainn agus a 'fuine airson timcheall air 35-40 mionaidean. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'gintinn le bhith a' gèilleadh poca fiacail ann am meadhan a 'chnàimh. Ma thig e a-mach glan, thèid an lòch a dhèanamh!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 340 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sòidiam | 423 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |