Inbhe cosnaidh: bainne
Tha taisbeanadh de mhòragan dubha ùra aig margaid an Tuathanaich a 'brosnachadh an cèic lòchrain seo le briosgaidean ioghurt. Chan eil e gu math milis, a tha ga dhèanamh freagarrach airson bracaist mar a bhios tì no cofaidh feasgar ann. Faodaidh tu dearcan ùra no reòta a chleachdadh anns an reasabaidh seo, agus mura h-eil thu a 'lorg duireagan dubha, seallagan-mara no gorman-gorma bhiodh iad ag obair gu brèagha cuideachd. Mura h-eil iogart air làimh, tha uachdar searbh math na àite.
Tip Tip:
Thoir fa-near gu bheil cuid de dh'ùghdarrasan Kashrut ceart-bheachd a 'beachdachadh air a bhith a' cleachdadh dragh- dubh dubh, ùr no sùbh-craoibh gu bhith na uallach cùis-lagha ; tha cuid a 'moladh nach bi iad air an cleachdadh, air sgàth' s gum faodadh am biastadh a dhol air falbh, agus an duilgheadas a tha ann a bhith a 'sgrùdadh nan dearcan gus dèanamh cinnteach gu bheil iad saor bho bhiastagan. Ma tha dragh dubh no frasan-fara na adhbhar dragh anns a 'choimhearsnachd agad, faodaidh tu a bhith air a reòthadh no a ghleidheadh gu blueberries an àite sin.
Transform It: A ' coimhead air dè a nì thu le cèic a tha air fhàgail? Thoir a-steach e ann am bracaist neo mairsinn slàinteil a tha mì-thoilichte dha-rìribh! Gearr an cèic gu ciùban 1-òirleach. Ann an glainneachan no lann a tha a 'frithealadh air leth fa leth, cuir na ciùban le faltila, lemon, no iogart gharbh (ma tha thu a' cleachdadh blas searbh, iogart cumaichte le stoidhle custard) agus na dearcan ùra.
Na dh'fheumas tu
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1/2 cupan flùr cruithneachd làn geal
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/4 teaspogaid muir fiadhaich no salann kosher
- 1 (6-unsa) soitheach (3/4 cupa) sìmplidh
- Iogart Greugais no riaghailteach , is dòcha geir làn
- 3/4 cupan siùcar
- 1/2 ola le blas cupa neodrach, leithid canola no grunnd
- 3 uighean mòra
- Zest de 1 lemon (timcheall air 1 bòrd-bhùird), is fheàrr organach
- 1/2 teaspoon earrann farsulan farsail
- 1/2 peann dubh-mhuineagan reòta no reòite, air an losgadh agus air an sgapadh gu socair ma tha e ùr
- 1 gu 2 lòin làn-adhbhar flùr
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 350 ° F. Lèineag a 'chòmhnard le 9-òirleach "leaf leaf , a-rèir pàipear caran, agus air a chur air leth.
2. Ann am bobhla mòr, cuir a 'chraobh còmhla ris a' mhin uile-adhbhar, flùr cruithneachd gu lèir, pùdar bèicearachd, agus salann mara.
3. Ann am bobhla mòr eile, cuiribh an iogart is siùcar còmhla. Meudaich san ola agus cuiridh tu na h-uighean aon aig an àm, a 'fàs math às deidh gach cur-ris. Cuir ris a 'chlach-lemon agus an t-seileile agus a' measgachadh gu math.
4. Cuir na faireagan dubha ann am bobhla meadhanach, crathadh a dhèanamh leis a 'mhin, agus tilgeil gu socair le còta. Suidhich taobh.
5. Dèan tobar anns na h-innealan tioram, agus cuir ris na h-innealan fliuch ann an 3 cuiridhean, a 'measgachadh gu math às deidh gach cur-ris. Measg gus am bi am batter rèidh. Cuir na caoraich gu sgiobalta a-steach don chiseag.
6. Cuir am batter a-steach a-steach don phasgan a th 'air a dheasachadh, a' putadh a-mach mullach a 'chasg le spatula.
7. Bèicear an cèic anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 45 gu 55 mionaid, no gus am bi a 'chèic òir agus thèid deuchainn a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan. Cùm a 'chèic anns a' bhalla aige air raic uèir. Enjoy!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sòidiam | 481 mg |
| Gualaisg | 35 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 6 g |