Tha a 'chèic shìlidh-chnàmh teathac sìmplidh seo, air a dhèanamh le min-choirce, sgiobannan teoclaid, agus coconut, math airson bogsaichean lòn no dinnear teaghlaich. Tha e glè choltach ri Cèic Chocolate Gearmailteach, ach le barrachd seoclaid! Agus tha an cèic gu math furasta a dhèanamh oir chan fheum thu ìm agus siùcar uachdar a dhèanamh còmhla, agus tha am bàrr dìreach air a ghluasad agus air a chladhach air a 'chèic.
Dh'fhoillsich mi an reasabaidh seo oir bha mi a 'coimhead airson cèic a dhèanamh le min-choirce air a bheil brògan brònach. Cha b 'urrainn dhomh fear a lorg nach robh bho mheasgachadh, agus mar sin leasaich mi an geama seo. Tha e foirfe le glainne de bhainne fuar airson cùram às dèidh na sgoile. Bidh e cuideachd a 'dèanamh cèic sgoinneil math.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan a 'còcaireachd min-choirce
- 1/2 cupan ìm, gearraichte na pìosan
- 1 cupan sgioban seoclaid semisweet
- 1-1 / 2 cupan uisge goileach
- 1/4 cupan còco
- 3/4 cupan siùcar
- 1 cupan siùcar donn
- 2 uighean
- 2 fhosglagan vanilla
- 1-3 / 4 copan min
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/3 cupan ìm, air a leaghadh
- 1/2 cupan clòimh clòimhe
- 1/4 cupan siùcar
- 1/2 siùcar donn cupa
- 1 cupan clach-bhreac
- 1/3 cupan uachdar trom
- 1 teaspoon vanilla
- 1 cupan sòlaichte
- sgioban seoclaid
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 350 ° F. Dèan greim air 9: "x 13" pan agus cuir an taobh a-staigh.
Ann am bobhla mòr, cuir an min-choirce còmhla ri 1/2 cupan ìm agus 1 cupan sgioban teoclaid. Thoir an t-uisge boil thairis air a h-uile duine, agus leig seachad seasamh airson 5 mionaidean. An uairsin cuir a-steach a 'chocoa agus measgachadh gu math le inneal-uèir gus an teid seoclaid agus ìm. Cuir 3/4 cupan siùcair agus 1 cupan siùcair donn agus cuislean ri chèile. Suidhich am measgachadh seo taobh a-muigh gus fionnar airson 10 mionaidean.
Cuir na h-uighean agus 2 lios-fhuaim vanilla agus buille ris gus an cuir thu còmhla. An uairsin cuir ris a 'mhin, a' bhèicearachd soda, agus salann. Meudaich le inneal-uèir gus an tèid a mheasgachadh gu math. Cuir dòrtadh air a 'bhata-smùid a-steach sa bhad.
Brèicear airson 25 gu 35 mionaidean no gus am bi cèic a 'tarraing air falbh bho thaobhan a' phoist agus na fuarain air ais nuair a thèid an t-ionad aotrom a chluinntinn.
Dèan ullachadh air a 'bhualadh fhad' sa tha an cèic a 'fuine. Cuir 1/3 cupan ìm leòinte, cnothan-cnòimhe, 1/4 cupan siùcair, 1/2 siùcair donn cupa, coconut, uachdar, agus 1 teaspoon vanilla ann am bobhla meadhain; measgachadh math. Nuair a thèid na deuchainnean cèicean a dhèanamh, cuir às an àmhainn agus cuiridh iad air ribe uèir.
Tionndaidh an àmhainn gu broil. Measgachadh leumadh le spògan beaga air cèic; sgaoileadh gu socair gus còmhdach.
Cuir am broinn fo broiler, 4 "bho stòr teas, agus broil airson 2 gu 5 mionaidean no gus am bi an lobhta bubbly agus aotrom aotrom. Thoir sùil air a h-uile dàrna h-aon, a 'tionndadh a' chèic bho aghaidh gu cùl agus mar sin bidh na còcairean reothadh gu cothromach. a bhith a 'losgadh ann an diog no dhà, mar sin cumaibh a' coimhead!
Nuair a bhios an reothadh a 'bualadh gu tur air feadh a' chèic agus a 'tòiseachadh a' donnadh ann an àiteachan, an cèic a thoirt às an àmhainn agus a 'crathadh le 1 cupan sgiobannan teoclaid. Leig leam seasamh airson 10 mionaidean, an uairsin cuiridh na slioban seoclaid gu cùramach ris an reothadh le mullach sgian. Fuar agus gearradh na ceàrnagan. Freasraich blàth no fionnar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sòidiam | 208 mg |
| Gualaisg | 50 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 4 g |