Dà dhòigh shìmplidh a dh 'fheuchainn Freshness Eggs
Tha dà dhòigh sìmplidh ann a dhearbhadh dè cho ùr 'sa tha na h-uighean agad. Feumaidh aon dhiubh a bhith a 'crackadh an ugh, agus chan eil aon.
Is e an dòigh as sìmplidh deuchainn airson fionnar ugh a thilgeil ann an soitheach uisge.
- Bidh ugh fìor ùr a 'laighe còmhnard air a' bhonn.
- Bidh ugh a tha timcheall air seachdain a dh'aois beagan buadhach, mar sin bidh e ag èirigh suas bho bhonn an uisge dìreach beagan.
- Ann an trì seachdainean a dh'aois, bidh ugh a 'seasamh dìreach suas san uisge.
Is e an t-adhbhar a tha an deuchainn seo ag obair gu bheil bileag tana anns gach ugh a tha na phòcaid bheag. Mar aois na h-ugh, bidh pòcaid an adhair a 'leudachadh, agus mar a tha e a' leudachadh, bidh an ugh nas buailtiche.
Tha an deuchainn seo feumail ma tha thu a 'dèanamh uighean cruaidh , oir nuair a bhios pòcaid an adhair a' leudachadh, bidh e nas fhasa an ugh a leigeil dheth. Mar sin, tha na h-uighean as fheàrr airson uighean cruaidh a dhèanamh co-dhiù seachdain a dh'aois. Ma sheasas iad co-dhiù leth-rathad suas san uisge, bu chòir dhaibh a bhith ceart.
Thoir fa-near ma bhios an ugh a 'ruith gu ruige uachdar an uisge, tha e fìor aosta agus bu chòir dhut a thilgeil.
Tha dòigh eile ann airson deoch a dhèanamh de ugh, ach feumaidh tu an ugh a bhriseadh air plàigh no air uachdar còmhnard eile.
- Bidh ugh a tha ùr air a leagail cruaidh, àrd agus cruaidh, leis a 'bhuineag chun an ionaid.
- Bidh ugh seachdaineach nas sìmplidh, geal, agus bidh am buidheag a 'gluasad a-steach dhan oir.
- Às deidh trì seachdainean, bidh an gobhail gu math còmhnard agus bidh an geal gu math tana agus air a thilgeil.
Faic cuideachd: Mar a bheir uighean air leth