Tha an leigheas vegetarian agus vegan seo airson eòrna mòr eòrna agus brot glasraich an dà chuid fallain agus lìonadh. Biadh ann fhèin, faodaidh tu dìreach mu dheidhinn beathaichean sam bith a tha thu ag iarraidh - bhiodh pònaichean uaine, pònaichean no coirce ag obair gu math. Ma tha thu air a cleachdadh gu brot mairt-feòil is eòrna nas traidiseanta, rachaibh air adhart agus feuch an tionndadh as ìsle de ghalaran is cholesterol seo de bhreag vegetarian agus eòrna - chan eil thu cinnteach gum bi thu air a briseadh suas idir!
Tha an ribe brot sìmplidh agus fallain seo a 'dèanamh barrachd air suim fialaidh, mar sin planadh air cuid a bhith air fhàgail!
Ma tha thu ag iarraidh còcaireachd le eòrna gràn slàn fallain, gu h-àraid ann an brotagan, is dòcha gum bi thu airson an ribe sìolaidh eòrna sìmplidh seo a dhèanamh .
A 'coimhead airson reasabaidhean glasraich-bhiastach agus reusanta nas sìmplidh, fallain agus beathachail? Faodaidh tu sùil a thoirt air na reasabaidhean vegetarian gu lèir an seo , no na reasabaidhean veganach an seo .
Na dh'fheumas tu
- 1/2 mòr-fhionnaidh mòr, beart
- 2-3 clòthan garlic, biorach
- 2 bhòrd. de ola no margarine vegan
- 2 anacan sgiobair, sgiobalta
- 2 carran meadhanach mòr, gèam
- Bidh glasraich sam bith eile a dhìth, mu 1/2 cupa gach (tha mi dèidheil air muileann-chalrach agus zucchini)
- 8 cupan uisge no
- Broth glasraich (faodaidh tu cuideachd leth is leth, no uisge a chleachdadh le ciùb bouillon vegetarian)
- 1 cupa
- eòrna air a sgoltadh , gun chomas
- 1 cupan pinto no beans geal, bruich no stuag
- 1/3 cupan tomato paste no tomato bras
- 1/4 cp. salann
- 1/2 cupa. piobar
- 1/4 cp. salann an sgiobair (roghainn ach a 'cur blas snog)
- 1/2 cupa. basil
- 1/2 cupa. mealgano no spìos Eadailteach
- 1/2 cupa. aodach
- 1 cp. pùdar oinniún (roghainneil)
- 2 duilleagan bàgh mòr
- Salt is piobar gu blas (roghainn)
Mar a nì thu e
- Ann an brot mòr no pot stoc, cuir na h-uinneanan agus an garllan anns an ola no margaine vegan airson mionaid no dhà, an uair sin cuir na h-eilthir, na curanan agus na glasraich sam bith eile a tha thu a 'cleachdadh airson timcheall air 3 gu 5 mionaidean.
- An ath rud, cuir a-steach a ' bhroth glasraich no an uisge agus na h-earrainnean eile a tha air fhàgail agus thoir am measgachadh gus fuadach. Aon uair 's gum bi an brot agad a' crathadh, lughdaich an teas gu meadhanach ìseal agus còmhdaich do phot.
- Leig le do bhreab a bhith a 'suathadh air an stòbha airson co-dhiù deich mionaid co-dhiù agus suas ri aon uair a thìde, a' gluasad bho àm gu àm, gus am bi an eòrna bog agus rudeigin bog.
- Dèan cinnteach gun cuir thu às dha na duilleagan bàgh mus cuir thu do bhot. Dèan blas, agus an uairsin cuir barrachd spìosraidh no beagan salainn agus piobar roghnach airson blasad agus tlachd a ghabhail!
Rèitichean is Soup Sougan Vegetarian agus Vegan agus Reasabaidhean Eòrna:
- Rèite Easy Soup & Vegetable Soup
- Eòrna, Lentil, agus Soup Glasraich
- Crockpot Barley Chili
- Fònaichean Bèiceagan Glasraich le Eòrna
- Eòrna, Rice Fiadhaich, agus Cranberry Pilaf
- Squash Stuffed Squash
- Barrachd reasabaidhean glasraich
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 962 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 12 g |