Is e cèic cnòbhlach a th 'anns a' chèic neo-àbhaisteach craobh-bhratach a tha air a dhèanamh le sgàthan-craiceann bànile seach brògan. Chan eil mi cinnteach càit an do nochd an reasabaidh an toiseach an clò, ach tha e air a bhith a 'dol timcheall gu math gu math, agus tha e ann an tòrr leabhraichean còcaireachd a deas. Gheibh thu i ann an tòrr Leabhraichean Lìog agus leabhraichean còcaireachd na dùthcha. Is e ciseag punnd a th 'ann gu h-àraidh a tha air a dhèanamh le sgàthan-craiceann braslach an àite na mine.
Bidh mi a 'cur na sgàthan-craiceann sa phròiseas bidhe agus a' bualadh gus am bi na mucan-briosgaidean ceart. An uairsin bidh mi a 'cur nam peacannan gearraichte agus bidh mi a' sgoltadh beagan thursan gus an tèid na cnothan a ghearradh nas miosa. Bha mi cuideachd a 'gearradh an siùcair gu mu 1 1/2 cupan agus bha e fhathast bòidheach.
Rinn mi seo leis an teine ìseal-pecan roghnach; Chleachd mi siùcar dorcha anns an glaze (san dealbh).
Gabh an cèic shònraichte seo gu suipeir potluck no coimhearsnachd a 'faighinn còmhla. Agus bi cinnteach gun toir thu beagan leth-bhreacan den reasabaidh!
Na dh'fheumas tu
- 1 bhogsa / 12 às aonais sgàthan-craiceann
- 1 cupan pecans (air a ghearradh0
- 2 gann / 8 unsa ìm (bogte)
- 2 cupan siùcar
- 6 uighean mòra (no 5 uighean a bharrachd)
- 1 poca / 7 às aonais crann-craiceann (air a bhlasachadh le meatailt)
- 1/2 cupan bainne (slàn)
- Airson an Butter-Pecan Glaze:
- 1/2 cupan ìm
- 2 lobhs-bùird air bainne a ghlanadh (no bainne)
- 1/2 siùcar donn cupa (paca, aotrom no dorcha)
- 1/2 cupan peans (air a ghearradh)
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 325 F.
- Fiach cuibhle cèicean tìge a bhriseadh agus flùr.
- Pròiseas na sgeòilichean vanilla anns a 'phròiseas bìdh gus am bi na mucan-brèagha ceart no gan cur ann am baga stòraidh bìdh plastaig agus a' cleachdadh prìne reusanta gus an crùidheadh. Toirmeasg air na peacannan gu math le làimh no thoir iad a-steach don phròiseas bìdh leis na searbhagan agus na buillean beagan ùine.
- Ann am bobhla measgachadh mòr le measgaiche dealain, uachdar an ìm agus siùcar gu ruige solas agus sùbag, mu 4 gu 5 mionaidean. Cuir na h-uighean a-steach, aon aig aon àm, agus dèan coimeasachadh math às deidh gach cur-ris.
- Cuir ris an dàrna leth de sgàthan-craiceann frasail a th 'air a bhriseadh gu brèagha agus a bhith còmhla. Cuir na cnòthan, coconut, bainne, agus na mucan-craolaidh falaile a tha air fhàgail. Beat gus am bi e air a mheasgachadh.
- Lòin a 'bualadh a-steach gu bobhsa cèicean tìlte agus sglèatach.
- Bèicear an cèic anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 1 uair a thìde.
- Fàg a 'chèic ann am pana air raic airson 10 mionaidean airson fuarachadh beagan; tionndaidh air clàr-cèic.
Roghainnean Ear Pecan Glaze
- Ann an sospan thairis air teas meadhan, leag an ìm. Cuir ris a 'bhainne agus siùcar donn. Thoir gu boil. Lùghdaich an teas gu ìosal agus cuir às don mheasgadh glaze airson 5 mionaidean. Cruthaich a 'chupa 1/2 de chacanan gearraichte a-steach don mheasgachadh glaze agus an uair sin a thoirt às an teas.
- Leig leis a 'ghlainne a bhith fuarrach beagan agus an uairsin spàin a thoirt air a' chèic fhuarach.
- Stèidhich an cèic, air a chòmhdach, san fhrigeradair, no reubagan a reothadh airson nas fhaide air adhart.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Bèicear a 'chèic ann am pasgan cèic Bundt air a ghlanadh agus air a bhlàthachadh.
- Dèan ullachadh air a 'chèic le leth poca (mu 1 1/3 cupan) de chnòcagan le flagan agus 1 no 2 cupan de chacasan gearraichte.
- Cuir a-steach na sgecanan le cnothan-bruich air an gearradh.
- Cuir 1 teaspoon de dhuilleag bhanile ris a 'chas-chladaich còmhla ris a' chiad bhroilleach.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Cèic Clasaigeach Dà Ugh Vanilla Pound
Candy Ballaichean Oragan furasta gun bhreacadh le brathan vanilla
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 529 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sòidiam | 357 mg |
| Gualaisg | 46 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 9 g |