Is e seo caitheamh-bìdh fìor mhath a tha air a dhèanamh le ham agus buntàta a tha a 'dol seachad, còmhla ri càise cheddar. Is e dòigh mhath a tha seo air ham a tha a 'dol seachad a chleachdadh, agus tha e na mheasgachadh math de stuth.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ìm
- 1 sgiathan sgiobalta
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 3 cupan air an ainmeachadh le ham a bh 'air fhàgail
- 1 can (10 1/2 unsa)
- uachdar brot sùgh
- 1/2 cupan bainne
- salainn agus piobar dubh ùir, airson blas
- 4 gu 5 cupan a tha air fhàgail no buntàta maisichte ùr-ùr
- 2 uighean mòr
- 1/2 cupan bainne
- 1/2 cupan oiseanan uaine air an gearradh
- 1 bòrd-bhùird air peirsil ùr gearraichte
- 6 unsa (mu 1 1/2 cupan) càise geur Cheddar air a ghearradh, air a roinn
Mar a nì thu e
- Ìobair bèicearachd 2 1/2 gu 3-ceathramh. Èibhinn teas gu 350 °.
- Mealaich an ìm ann an sgile os cionn teas meadhanach-ìosal. Cuir an t-eilthir agus an tàmh agus an saute ris, a 'gluasad gu tric, gus am bi na glasraich taitneach.
- Cuir ris an t-ham agus lean air a 'chòcaireachd gus am bi am ham aotrom donn. Cruthaich ann an brot, 1/2 cupan bainne, agus cuir salainn agus piobar gu blas.
- Ma tha am buntàta fuar, blàth iad gus an dèanamh nas fhasa iad measgachadh. Dèan na h-uighean còmhla ris a 'bhainne agus a' bualadh a-steach dhan bhuntàta còmhla ris na h-oiseanan uaine agus am peirsil uaine.
- Cùl-stòr timcheall air 1/3 cupan de chàise airson a bhith a 'bualadh agus cuir a' chuid eile ris a 'bhuntàta.
- Lòin a 'measgachadh an t-seam a-steach don mhion-fuine ullachadh. Leig thu buntàta thairis air a 'mheasgachadh aodach agus mullach leis a' chàise air a ghlanadh.
- Dèan spiorad le piobar dubh ùr. Bèicearachd airson timcheall air 40 gu 50 mionaid, gus a bhith gu math donn.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 676 |
| Gu lèir Fat | 49 g |
| Sàmhchair saill | 27 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sòidiam | 787 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 29 g |