Ma tha thu a 'coimhead airson salsa ùr agus blasail, tha an reasabaidh seo na dheagh roghainn. Bidh an co-mheasgachadh de thomaitean, piobair, agus garlic air a dhèanamh airson salsa ùr clasaigeach. Feuch an seirbhis e le tacos, burritos, no mar phàrtaidh le pàrtaidhean tortilla no craiceann tortilla. Is e stuagh fìor mhath a th 'ann airson frithealadh air taobh ri taobh de phileagan èisg le grilled no le uisge, cearc grilled, steaks, agus criomagan meòcain.
Tha an salsa air a dhèanamh le tomato ùr agus piopairean, agus tha e air a dhèanamh gu math le cilantro agus sùgh aoil. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean airson cuid de bheachdan cur-ris agus barrachd.
Na dh'fheumas tu
- 3 cuibhlichean-bhualadh air oinnsean cruaidh (air an gearradh gu bream)
- 2 clòbh bheag garlic (biorach)
- 3 tomata mòr aibich (air an gearradh, sìol air an toirt, air a ghearradh)
- 2 phiobair chile (teth no bog)
- 2-3 cuibhlichean-lobhta cilantro
- 1 1 / 2-2 lòch-bùird lò aol
- salann agus piobar, gus blas a dhèanamh
Mar a nì thu e
- Cuir oinnsean gearraichte agus garllan ann an strainer; dòrt 2 chupan uisge a ghoil thairis orra agus leig leinn dragh gu dòigheil. Cuir às do uisge. Tarraingeach.
- Cuir le oiseanan agus garllan le tomataichean, piobair, cilantro, agus sùgh aoil. Cuir salainn agus piobar dubh ùr, gus blas a chur air.
- Refrigerate airson co-dhiù 2 uair a thìde gus na blasan a cho-mheasadh.
- Feuch an cùl thu mar chnàimh no sèididh le mialan stoidhle Mheicsiceo. Faodar a chuartachadh airson suas ri 5 gu 7 latha.
* Cleachd puphagan teth no sùbailte sa salsa. Tha pepagan Jalapeno, serrano, New Mexican agus Anaheim nan deagh roghainnean.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Tha pluma tomato na dheagh roghainn airson salsa. Tha iad nas daingeann agus tha nas lugha de shìol aca, agus tha iad nas fhasa do na diathan.
- Mura h-eil thu a 'cumail taic ri cilantro, fàg às no cuir peirsle ùr ris.
- Airson uidheamachd agus dath a bharrachd, cuir ri beagan pòlaichean bùird de phònaichean dubha air an drainadh agus air an dì-bhriseadh agus beagan lòin-bhùird de chnuimhean arbhair bruich.
- Airson rudeigin beagan eadar-dhealaichte, feuch an salsa peach seo no an salsa choirce agus piobar seo .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 35 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 43 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |