Tha na criomagan spòrsail seo tairgse agus cuiridh iad a-mach clach le cuibhreann de cheann-latha milis ceart sa mheadhan. Feuch an reasabaidh seo ma tha thu a 'coimhead airson còcaireachd milis a bharrachd agus a tha a' toirt a-steach potlucks no tlachd a ghabhail dìreach air sgàth. Dèan iogart feganagan sìmplidh no uidheam searbh airson na briosgaidean seo a lorg gus taiseachd nas motha a chur ris na morsels bog sin.
Tha mi a 'moladh a bhith a' cleachdadh cinn-latha Medjool anns na briosgaidean seo airson blas milis nas fheàrr agus coltach ri caramel, ach obraichidh na cinn-latha tioram gu math anns an reasabaidh seo.
Na dh'fheumas tu
- Airson an lìonadh deit:
- 1 1/4 de chuairtean de chlasaichean Medjool gearraichte
- 1/2 cupan uisge no sùilean apal
- 1/8 teaspoon salainn
- Airson na briosgaidean:
- 2 lòin-bhùird lòn flaxseed (flaxseed talamh)
- 4 bùrn-bhùird
- 1 cupan vegan margarine (leithid branda Earth Balance)
- 3/4 cupan siùcair donn làn
- 3/4 cupan siùcar grànte
- 1/3 cupan de iogart feagain sìmplidh gun mhilleadh
- 1 1/2 cuibhreannan de dhuilleag vanilla
- 3 cupan gach min adhbhar (cruithneachd geal no iomlan)
- 1 1/4 teaspoons bèicearachd soda
- 1/2 cuibhreannan salainn
Mar a nì thu e
Ann an saucepan beag, mu 2 cuart, cuiridh e na dathan Medjool, uisge no sùgh ubhal, agus 1/8 an teaspoon salainn agus teas thairis air teas meadhan airson timcheall air 5 mionaidean, a 'gluasad gu tric, gus an tèid a thiormachadh gu mòr. Suidhich air leth nuair a bhios tu ag ullachadh nam briosgaidean.
Preheat an àmhainn agad gu 400 ceum Fahrenheit. Ann am bobhla beag, cuiribh còmhla na 2 lòin-bhùird le flaxseed meal leis na 4 cuibhlichean uisge agus leig leotha fois gus an tèid gilt / tiormachadh, mu 5 mionaidean.
Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir a-steach margarine vegan, siùcar donn agus siùcar grànte agus cuiridh e còmhla e gus am bi e rèidh. Stèidhich am biadh flaxseed, iogart plagan sìmplidh, agus bànail a bharrachd agus measgachadh gu math gus an cuir thu còmhla.
Ann am bobhla meadhanach mòr, cuir a-mach am flùr airson gach adhbhar, sileadh bèicearachd agus salainn. Mean air mhean bidh am measgachadh flùir a 'gabhail a-steach a' mheasgachadh siùcair, mu 1/2 cupa aig an aon àm, gus am bi taos clòbach a 'dèanamh. Thoir mu 1 cuibhlichean de thasgaid na bruich air duilleag briosgaidean gun chiall, agus an sin cuir timcheall air 1 teaspoon den mheasgachadh de latha bruich air mullach an taois. Brùth le timcheall air 1 teaspoon barrachd deise agus ath-aithris a dhèanamh air a 'phròiseas seo gus an cleachd thu an taois agus an lìonadh gu lèir, a' dèanamh cinnteach gun cuir thu na briosgaidean timcheall air 2 òirleach air falbh bhon duilleag bhriosgaidean.
Cuir na briosgaidean air a 'chrann meadhain den àmhainn ro-teasachaidh agad agus bruich airson timcheall air 11 mionaid, no gus am bi iad donn agus searbh. Leig leis na briosgaidean fionnar airson timcheall air 10 mionaidean agus an uairsin gluais na briosgaidean gu raic uèir gus fuasgladh gu tur.
Stèidhich na briosgaidean ann an soitheach a-muigh airson suas ri 5 latha no ann an reòiteair sàbhailte làn suas ri 2 mhìos.