Tha a 'chicken lemon seo air a blas le garllan, sùgh ùr lemonach, smeòrach, agus corra beag. Tha e na mhisneachd furasta agus luachmhor le blas soilleir, trom. Tha garnish de parsley agus sleibhnichean de lemon ùr a 'crìochnachadh a' mhias gu tur.
Feuch an cuir thu a 'chicken lemonach blasda seo le pilaf ròis, buntàta bakte, no pasta falt aingeal agus salad airson min bìdh.
Na dh'fheumas tu
- 5 notaichean pìosan cearc
- 2 spùinn-bhùird leòmag lemon
- 1/2 cupan leòm lemon
- 2 searbhag garlic, air am brùthadh
- 2 teaspoons air an tiormachadh
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon piobar dubh
- 1/4 cupan ìm meilte
- 2 lemonan, air an gearradh gu teann
- 1/2 cupa peirsil ùr gearraichte
Mar a nì thu e
- Ullaich na pìosan cice ann an aon shreath ann am biadh mòr neo-ghnìomhach no cuir iad ann am baga stòraidh bìdh mòr a dh'fhaodar a bhith air a sheulachadh.
- Ann am bobhla beag, cuiribh a-mach le chèile leòm lemon, sùgh lemonan, garlic, tioram tioram, salann, agus piobar. Spoon a 'measgachadh lemonag thar cearc; còmhdach no ròn agus ath-fhuarachadh airson 3 gu 4 uairean a thìde, a 'tionndadh gu tric gus an cearc a chumail air a còmhdach leis a' mharinade.
- Thoir air falbh an cearc bhon mharinade agus slaodadh e gu math.
- Toir air a 'mhuir-chòmhnard a-steach gu siùpan agus cuiridh e taobh a-muigh.
- Cuir an cearc air dòigh ann am biadh fuine. Brus le ìm lete. Brèiceadh aig 425 F airson 25 mionaidean.
- Aig an aon àm, cuir a 'mhuir-sheasamh os cionn teas àrd agus ga thoirt gu làn-ghoil.
- Brus a chur air a 'mhuir-mhara thairis air na pìosan cice. Lean air adhart a 'fuine airson timcheall air 20 gu 30 mionaid nas fhaide, no gus an tèid a' chearc donn agus gu h-iomlan air a chòcaireachd, * gu math tric.
- Garn an cearc leis na sliosan lemon agus a 'crathadh le peirsil gearraichte.
- Bi boil a 'fàgail marinade airson 1 mionaid agus spàin a bharrachd air a' chearc dìreach mus tòisich thu, no a 'frithealadh air leth.
* A rèir foodsafety.gov, feumaidh cice a bhith air a bruich gu co-dhiù 165 F air teirm-tomhas bìdh a chaidh a chur a-steach ann am pàirt thiugh den chearc, gun a bhith a 'bualadh cnàimh no geir.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 750 |
| Gu lèir Fat | 44 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 17 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| Sòidiam | 667 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 76 g |