Tha an t-oideas teaghlaich seo airson chop suey a 'nochdadh feòil-mhara, a' cuairteachadh uighean agus glasraich air an blas le saoradh soith, saise oisir, agus seusanan.
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 3 lòin-bhùird a 'còcaireachd ola (mar a tha feum air)
- 1 oinniún meadhanach (air a sgeadachadh gu sgiobalta)
- 1 bùrn-bùird-lann (minced)
- 1/2 not / 1/4 kilo. muiceann (ciùbach)
- Salt agus piobar (mar a dh 'fheumar)
- 1/2 uisge cupa
- 1/4 kilo. biodag (8 gu 10 seacan meadhanach, air an goil agus air an slaodadh)
- Ochd 1 dusan caol (bruich agus sgeilp)
- 1 carrot meadhanach (air a sgaradh gu teann)
- Coille leanabh 12 pìos (air a sgeadachadh air feadh an t-saoghail)
- 100 gram de shneachda
- 1 teaspoon sauce soith
- 1 bòtannan-bùird àinn-ola
- 1 ola-teaspoon sesame
- 1 teaspoon cornstarch
- 1 teaspoon siùcar
Mar a nì thu e
1. Ann am pannag, dòrtadh an ola còcaireachd, agus tionndaidh an teas gu teas meadhan.
2. Sàbhail an eòrna agus an oinnchein.
3. Cuir am beathach a-steach. Dèan spiorad gu socair le salann is piobar. Pòlaich a 'mhuc-mhara gus am bi e beagan donn.
4. Cuir 1/2 de chupa uisge, còmhdach agus cuiridh e boil.
5. Nuair a bhios tu a 'feitheamh ris an uisge a ghoil, cuir an sauce air dòigh: ann am bobhla beag, cuir an sauce -siùc, an t-siùcar oisir, an ola sìol, an t-sìol agus an siùcar còmhla.
6.
Nuair a tha a 'mhuc-mhara taitneach, cuir a' charaid, an uair sin na h-uighean.
7. Cuir ris a 'churan agus an arbhair.
8. Cuir ris na piseachan sneachda.
9. Cuir ris an sauce, a 'gluasad gus an tig e.
10. Cuir salainn agus piobar gu blas.
Dèan frithealadh teth le rus steamed. Enjoy!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 639 |
| Gu lèir Fat | 36 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 15 g |
| Cholesterol | 804 mg |
| Sòidiam | 836 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 56 g |