Tha na brògan cearc sùbh-craoibhe air an gril, air an grodadh, no air an sgoltadh agus an uairsin le siùbhran sùbh-craiceann glè fhurasta.
Bidh an rèis-cearc seo a 'dèanamh biadh blasta le rus teann no pasta beag, mar orzo no ditalini. No a 'frithealadh a' chearc le gràn eile, leithid farraic, quinoa, no couscous. Cuir spinach bruich no broccoli airson biadh fìor mhath. No cuir a-mach an cearc brònach agus cuir air na duilleagan spinach ùir le uinneanan dearg air an sgeadachadh. Dèan criomagan air cuid den t-sauce thairis air a 'chearc.
Tha an cearc air a mhèarrsadh gu sgiobalta le vinaigrette balsamic, taigh (gu h-ìosal) no air a cheannach.
Na dh'fheumas tu
- 4 leth-chrom cearc (gun chnàmh)
- 3 oz. vinaigrette balsamic (air a cheannach no air a chòmhdach, faic gu h-ìosal)
- 2 chupan seann-fala (dearg, ùr)
- 1/4 cupan deiseag sùbh-craoibh
- 2 bhioran-bhioran fìonag seòir (no fìonag fìon dearg, no fìonag fìon geal)
- 1/2 cuibhreon de tarragon tioram (crumbled)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/8 teaspoon piobar dubh
Mar a nì thu e
Cuir lethan crom-cearc eadar bileagan de chòmhdach plastaig; dèan punnd airson a bhith air a rèiteachadh gu tighead eadhon. Ma tha na brògan cearc mòr, slaodadh iad ann an leth gu còmhnard gus gearraidhean a dhèanamh. Crùbagan le salann agus piobar; drizzle no bruush le vinaigrette balsamic. Còmhdach agus fuasgladh.
Gluais na sùbhan-craoibhe agus cuir beagan air leth airson gàradh. Ann an siospan, cuir caoraich, slat, fìonag, tarragon, 1/2 teaspoon salann agus 1/8 cuibhreannan piobar còmhla.
Thoir gu boil. Lùghdaich an teas gu ìosal agus cuiribh fuachd airson timcheall air 5 mionaidean, a 'gluasad gu tric. Leig le fionnar beagan. Lòin timcheall air 2 gu 3 lòchran-bùird den t-sauce a-steach do bhobhla, an uairsin cuir às do shiùbhras nan sùbh-craoibhe tro mhealgaire mogal fìne san aon bhobhla. Cùm blàth no reothadh an sauce agus blàth e suas nuair a bhios e deiseil airson frithealadh.
Pìosan cearc grill thairis air gual meadhain airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh, no gus am bruich thu troimhe. Air neo, cuir pan grill no brògan na circe. Cuir an cearc air dòigh air plataichean no plèanaichean fa leth. Siùbhran sùbh-craoibh thairis air na pìosan cice agus gàirneis le cuid de dearcan ùra, ma tha thu ag iarraidh.
Freicear cearc sùbh-craoibh le rus no pasta, còmhla ri spinach no broccoli.
Bidh Vinaigrette Balsamic a 'tighinn còmhla ri 1/4 cupan de ola ollaidh a bharrachd air na h-uaighean le 2 bhioran bhùird de bhìonag balsamic, mu 1 teaspoon de shiùcair mil no siùcar gràin, 1/2 teaspoon de mhustard Dijon, 1/4 teaspoon de phùdar garlic, agus salann is piobar, gu blas. Crith no cuisg gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Lìon an cearc sùbh-craoibh agus cuiridh e cuid den t-sauce air a 'bhroinn air duilleagan ùr spinach le leanabh le uinneagan dearga.
- Cuir 2 lios-lòch de lemon no orange zest gu measgachadh an t-sauce.
- Dèan spiorad an t-sauce suas le beagan bhinneanan de phiopairean jalapeno minced no chipotle.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Còcair Mhala Cice Sìne is Sùr Le Pineapple
Chicken Roasted Oven Le Pepper Jelly Glaze
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1247 |
| Gu lèir Fat | 71 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sòidiam | 433 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 134 g |