Is e biadh teaghlaich as fheàrr le Meatloaf agus tha e furasta a dhèanamh beagan nas fhallaine leis an reas-calorie seo. Bidh e a 'gleidheadh na h-aon blasan a tha sinn a' còrdadh ris a 'mhias seo, ach tha cuid de na h-innealan air an taghadh gu cùramach gus calaraidhean a lùghdachadh.
Is e na prìomh fheartan a tha a 'lughdachadh cunntadh calorie meatloaf seo 96% de mhara feòil agus de chrith-aran cruithneachd gu lèir. Bidh e cuideachd a 'roghnachadh gealaichean uighean a-mhàin an àite a bhith a' cleachdadh na h-ugh gu lèir mar a 'chuid as motha de reasabaidhean meatloaf. Cuir beagan piobar uaine air a ghearradh gus cleasachd a bharrachd a thoirt a-steach don bhiadh ithe agad, agus tha dinnear mòr teaghlaich deiseil airson frithealadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 pound ground beef (96 sa cheud a 'leantainn)
- 1/2 cupan oinniún (air a ghearradh)
- 1/2 cupan uaine piobar (air a ghearradh)
- 1 cupan bratach-arain (cruithneachd iomlan, tioram)
- 1/2 cupan cup (roinnichte)
- 2 lòchran-mustasta (Dijon)
- 2 uidheam-uibhe (air a bhualadh gu aotrom)
- Dash ground piobar dubh
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Cùl-stòr 2 lòchran-bùird de chupag.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir a h-uile stuth a tha air fhàgail gus an toir thu measgaichte gu math.
- Dèan aodach le lòch le spòradh còcaireachd nach eil a 'giùlan. Cruth a 'mheasgachadh feòil a-steach do bhiadh le bhith a' cleachdadh do làmhan, agus àite anns a 'chrann-loaf. Bàrr leis a 'chasach eile.
- Bèicearachd airson 1 uair agus 15 mionaidean, no gus am bi am meadhan air a bruich gu tur troimhe.
- Thoir air falbh an meatloaf bhon àmhainn. Leig leam fois airson 5 mionaidean mus tòisich e.
Molaidhean seirbheiseachaidh
Tha buntàta meatloaf agus bratàta pòsta clasaigeach, ged a dh'fhaodadh am buntàta beagan cuideachaidh a chleachdadh gus calaraidhean a lùghdachadh gus an meatloaf sònraichte seo a cho-fhreagairt. Is e an rèiteachadh sìmplidh reasabaidh calorie ìseal airson muileann-frailis agus buntàta maisichte . Le bhith a 'cur muileas-frailis, tha an ìre de bhuntàta a dh' fheumar air a lùghdachadh agus tha an dìth as fheàrr le seo nas fhallaine don teaghlach agad.
Is e cuideachadh le glasraich an taobh eile as fheàrr leotha. Tagh a h-uile càil a tha ùr aig a 'mhargaidh agus dèan do mheasgachadh lusan measgaichte fhèin. Beachdaich air a bhith a 'goid nan glasraich gus na beathaichean fallain sin a ghleidheadh gu tric ann an dòighean còcaireachd eile a chumail.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 278 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sòidiam | 456 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 26 g |