Bidh na bràistean cearc seo a 'faighinn blas math bho marmalade agus de phùdar curraidh. Fàg an craiceann air a 'chearc no cuir às dha ma thogras tu. Ma chleachdas tu brògan cearc gun fheum, atharraich an ùine mar sin.
Le bhith a 'lobhadh a' bhèicearachd le sgàilean neo-chòmhdach no cunbhalach, bidh e nas fhasa a ghlanadh, no a 'spìonadh a' bhèicearachd le spòradh còcaireachd gun bhreac.
Feuch an cùrsa seo le rus no buntàta, còmhla ris na glasraich taobh plais as fheàrr leat. Feuch ri peasan Beurla, bean-lima beinne no pònaichean uaine .
Na dh'fheumas tu
- 4 briseagan cearc roinnte (cnàimh-steach)
- Salt salann agus piobar
- 1/2 cupan milis orains
- 2 spàinean sùgh lemon
- 2 lios-fhuaim mustaird Dijon (no mongard-gràin làn)
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- 1/2 cuibhreannan sàsair Worcestershire
- 1 teaspoon curry powder
Mar a nì thu e
- Loidhnich pasgan bèicearachd le sgoltadh no sgoltadh gun bhualadh le spòradh còcaireachd gun bhruich. Tha sgudal neo-chnàimheach a 'glanadh gu math nas fhasa!
- Nigh cearc agus pat tioram; crathadh le salann agus piobar.
- Ann am bobhla, cuir a-steach na marmalade, sùgh lemonan, mustaird, garlic, sauce Siorrachd Worcester, agus pùdar curraidh ; sgaoileadh.
- Dèan rèiteachadh air na brògan cearc, taobh feòil suas, anns a 'phasgan fuine ullachadh. Coat na pìosan cice leis a 'mharmal. Còmhdaich am pailteas gu teann le fiodh. Ma tha thu ag iarraidh, leigeil leis a 'chearc a bhith a' marinate san fhrigeradair airson uair no dhà.
- Teas an àmhainn gu 375 F.
- Bèicear an cearc, air a chòmhdach, anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 30 mionaid. Thoir air falbh an t-sgoltadh agus cuir a-mach an cearc. Lean air adhart a 'fuine, air a lorg, airson timcheall air 30 mionaid a bharrachd, no gu teòthachd co-dhiù 265 F, a' fàs gach 10 gu 15 mionaidean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1344 |
| Gu lèir Fat | 70 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sòidiam | 534 mg |
| Gualaisg | 39 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 134 g |