Bidh an reasabaidh breac seo ag iarraidh air sàsa bhratach de luibh ìm a bhios ag iarraidh do dh 'aoighean dìnnear airson diogan.
Na dh'fheumas tu
- 4 breac bogha-frois, mu 12-14 ung / 340-400 g
- 1/2 cupan / 120 mL ìm gun fhiosta
- 2 lemonan, air an gearradh gu teann
- 2 làr-bhùird / 30 mL sùgh lemon
- 4 sprigs cilantro
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL cilantro ùr, air a ghearradh
- 1 teaspoon / 5 mL salann mara
- Roghainneil: piobar dubh gu blas
Mar a nì thu e
Griola preheat airson teas meadhanach àrd. Melt ìm ann an siospan. Cuir sùgh lemonag agus cilantro. Suidhich taobh.
Griola preheat airson teas meadhanach àrd. Rè a-staigh iasg le salann agus piobar dubh. Cuir 2-3 leacan de lemon, aon sprig cilantro, agus 2 cuibhreannan de luibh-ìm measgachadh anns gach iasg. Cuir breac air griogaid agus bruich airson 10-12 mionaidean, a 'tionndadh aon turas. Dèan casg air an t-salann ìm a tha air fhàgail tron phròiseas còcaireachd.
Thoir air falbh agus seirbhear le tomataichean gearraichte air a 'mhullach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sòidiam | 589 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |