Clàr Còmhraidh Tomhas Leabaidh airson Cooking

Gus glainne a thomhas, bu chòir dhut daonnan cupa agus spàin a mheasadh le h-uisge. Mar as trice bidh cupannan tomhais leisgeil glainne no plastaig, agus tha a 'chuid as motha dhiubh a' dòrtadh. Na seachain cupan tomhais tioram nuair a bhios tu a 'tomhas leòidean. Cha bhi iad cho ceart agus dh'fhaodadh iad eadar-dhealachadh a dhèanamh ann an toradh rèisidh, a tha gu h-àraid cudromach airson bathar baked.

Cuimhnich nach eil na h-easan siùbhlach a tha comharraichte air taobh a-muigh nan cupan tomhais leacach mar an ceudna an aon rud ri siosan.

Is e tomhas de thomhas a th 'anns na h-assaichean siùbhlach agus tha na h-aonan mar tomhas de chuideam. Bidh uisge agus stoc timcheall air an aon cuideam ann an unsaichean siùbhlach agus leannan cuideam, ach bidh a 'mhòr-chuid de leòidean eadar-dhealaichte. Mar eisimpleir, bidh 1 cupan uisge no ìm 8 unsa air an rathad, ach bidh 1 cupan de bainne co-chòrdail le cinnt timcheall air 11 unsa, agus bidh cuideam de chupan meala mu 12 unsa.

Tha feart tomhais leac aig cuid de na sgèilean airson unsaichean no mililiters a tha a 'sgaoileadh. Bheireadh sin an roghainn dhut atharrachadh a dhèanamh air dùmhlachd an uisge a tha thu a 'tomhas.

Tionndadh Tomhas Sligheach Bunasach (SA)
1/2 fl oz = 1 tbsp = 3 cp
1/8 cupan 1 fl oz 2 bhòrd 6 cp
1/4 cupan 2 fl oz 4 fonsa 12 cup
1/2 cupa 4 fl oz 8 fonsa 24 crann
1/4 qt 1/2 pt 1 cupa 8 fl oz
1/2 qt 1 pt 2 cupan 16 fl oz
1/4 g 1 qt 2 pt 4 cupan 32 fl oz
1/2 gal 2 qt 4 pt 8 cupan 64 fl oz
1 gal 4 qt 8 pt 16 cupan 128 fl oz
Fluid Ounces gu Metric
1/2 fl oz = 14.79 ml
1 fl oz = 29.57 ml
2 fl oz = 59.15 ml
4 fl oz = 118.3 ml
8 fl oz = 236.59 ml
16 fl oz = 473.18 ml
32 fl oz = 946.36 ml
64 fl oz 1.89 liotairean
126 fl oz = 3.785 liotair

Stiùireadh airson tomhas de leacan

Suidhich a 'chupa a tha a' tomhas rèite air uachdar còmhnard.

Dèan lùb no dùisg sìos gus am bi thu aig ìre sùla leis a 'chupa gus am faic thu gu soilleir cuin a tha an leòmhann ìre leis na comharran tomhais air na taobhan.

Chan eil na spàinean tomhais, a tha air an dèanamh gus tomhasan dà-thioram no tioram, a thomhas cho ceart airson a bhith a 'dèanamh stuthan lobhach.

Leis nach bi tomhasan tomhais a 'tomhas meudachaidhean beaga den leithid, feumar spàin a thomhas airson teaspoons agus lòin bùird de lùth (no, anns a' mhòr-chuid de shuidheachaidhean, rud sam bith fo dhà soitheach leotha). Dèan cinnteach gun lìon thu an spàin tomhais ceart chun an oir airson an tomhas as fheàrr.