Is e an reasabaidh shìmplidh seo airson buntàta ròsta am biadh taobh a-muigh airson steaks, meatloaf, no cearcan-cearc grilled. A 'toirt air falbh a' bhuntàta anns a ' mhicrobhonn agus a' leigeil leotha fionnar mus toir iad ròstadh ann an àmhainn teth iad a dhèanamh aotrom agus cruaidh.
Faodaidh tu buntàta russet a chleachdadh airson a 'mhias seo, no feuch buntàta Yukon Gold . Tha Yukon Golds beagan nas lugha, mar sin cleachd sia no ochdnar anns an rèisgaid seo. Tha buntàta Yukon Gold buidhe buidhe, an dà chuid a-staigh is a-muigh, agus tha uidheam uabhasach agus blas crèadha aca. Na cleachd buntàta dearga anns an reasabaidh seo, oir chan eil iad nas fheàrr airson ròstadh.
Na dh'fheumas tu
- 4 buntàta russet
- 3 spùir-bhùird
- ola-chroinn-ola
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 2 clòimhe garlic (geàrr)
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- 1 teaspoon duilleagan basil tioram
- 1/2 teaspoon duilleagan teann tioram
Mar a nì thu e
- Dèan scrub air a 'bhuntàta, cuir a-mach, agus gearradh a-steach ann an 1 "pìosan. Cuir a' bhuntàta le 1/2 cupan uisge ann am biadh mòr meicrowave-sàbhailte. Còmhdach le plastaig plastaig microwave sàbhailte agus cùm oisean.
- Cuir microwave air a 'bhuntàta àrd airson 4 mionaidean. Leig iad gu math ann am bratach, spread am buntàta ann an aon shreath air duilleag bhriosgaid, agus leig le fionnar gus an tioram, mu 20 gu 30 mionaid. Faodaidh tu an ceum air thoiseach air seo a dhèanamh.
- Nuair a bhios tu deiseil airson ithe, preheat an àmhainn gu 400 ° F. Thoir an ola ola-uisge a-steach do bhalla ròstadh trom. Cuir ris a 'bhuntàta, na h-oiseanan, a' ghealag, a 'salann, a' phiobar, a 'bhàs, agus a' thyme , a 'tilgeil le do làmh gu còta.
- Dèan ròstadh air a 'bhuntàta airson 30-40 mionaidean, gan tionndadh gu socair aon uair nuair a bhios iad a' còcaireachd le spatula, gus am bi am buntàta tarsainn a-staigh agus cruaidh agus a 'tòiseachadh donn air an taobh a-muigh. Dèan seirbheis sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 21 mg |
| Gualaisg | 40 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 5 g |