Tha cèic clasaigeach suas-sìos pineapple air a bhiadhadh leis a 'phineapple aig a' bhonn agus a 'dol fodha agus mar sin bidh am pineapple na bhàrr. Bidh an dreach seo a 'cleachdadh pineapple ùr , ach faodaidh tu an t-ainm a thoirt air an t-seòrsa tun. Tha e cho neo-àbhaisteach a tha a 'frithealadh air a' dèanamh airson tachartas cuimhneachail. Tha cèic suas-sìos pineapple gu h-àraidh math airson pàrtaidhean samhraidh, le blas measan ùr.
Tha an reasabaidh seo le cead bho iris Gourmet.
Na dh'fheumas tu
- Sgòthan geala
- 1/2 bata (1/4 cupa) ìm gun mhilleadh (leagh)
- 2/3 cupa
- siùcar aotrom donn (gu daingeann làn)
- 3 cupan ùr
- pineapple , air a ghearradh ann am pìosan 1-òirleach (mu 1 phineapple)
- Cèic:
- 1 1/2 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 1/2 cuibhreannan
- pùdar bèicearachd (cleasachd dùbailte)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon
- cinnamon
- 1 stoidhle (1/2 cupa) ìm gun mhilleadh (bogte)
- 2/3 cupan siùc (gràinealaichte)
- 2 uighean mòr
- 1 teaspoon
- òrdugh vanilla fìor-ghlan
- 3/4 cupan bainne
- Garnish: uachdar biorach no reòiteag vanilla
Mar a nì thu e
Dèan an topping
- Ann am bobhla beag, gluais an ìm agus an siùcar donn còmhla gus am bi e air a mheasgachadh gu math agus a 'sgaoileadh a' mheasgachadh gu cothromach ann am paca cèic cruinn 2-òirleach le deagh chòmhdach.
- Pat an pineapple a thiormachadh eadar grunn thiugh de thàileagan pàipeir agus cuir air dòigh e gu cothrom air measgachadh an siùcair.
Dèan an cèic
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Sift còmhla ann am bobhla am flùr, pùdar bèicearachd , salainn agus cinnamon.
- Cuir an ìm agus an siùcar ann am bobhla agus uachdar eile le measgaiche dealain gus am bi am measgachadh aotrom agus leòmhann.
- Cuir na h-uighean, aon aig aon àm, a 'bualadh gu math an dèidh gach cur-ris, agus a' bualadh anns a 'vanilla.
- Cuir am measgachadh flùr a-rithist ann am baidean leis a 'bhainne, a' tòiseachadh agus a 'crìonadh leis a' mheasgachadh flùr agus a 'fàs gu math às deidh gach cur-ris.
- Brùth am batter a-steach don phaban, ga sgaoileadh gu cothromach, agus a 'còcaireachd a bhèiceadh ann am meadhan an àmhainn airson 45 gu 55 mionaid, no gus an tèid deuchainn a-mach glan.
- Leig leis a 'chèic a bhith fionnar anns a' phacainn air raic airson 15 mionaidean, an uairsin ruith sgian tana timcheall an oir agus cuir a-steach an cèic air plàigh.
- Feuch an dèan thu an cèic blàth no aig teòthachd an t-seòmair leis an uachdar a th 'air a thiomnadh no reòiteag vanilla.
Am measgachadh
- Cuir cuideam air blas tropaigeach de chèic àrd-ùrlair pineapple le bhith a 'cur cherries maraschino ris a' bhàrr. Cuir air dòigh iad còmhla ris a 'phineapple air mullach measgachadh siùcair a' mhullaich, ag atharrachadh gach fear.
- Caileagan cuir-seachad airson cuirmean airson taisbeanadh bòidheach. Geàrr pineapple ùr gu fàinneagan no cleachd fàinneachan pineapple air an lìon.
- Cleachd pan-cèic Bundt airson taisbeanadh nas iongantaiche. Cleachd fàinneachan pineapple ùr no le stuag leis a ' Gearr na fàinneagan ann an leth agus cùm iad dìreach gu taobh an taighe airson sealladh inntinneach.
- Cleachd pineapple briste an àite cnapan airson barrachd buaidh a bharrachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 446 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sòidiam | 344 mg |
| Gualaisg | 54 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 7 g |