Coconut Creme Brulee

Is e meur mòr a th 'ann an Crème brûlée a lorgas tu ann an cha mhòr a h-uile h-uile taigh-bidhe. Tha an custard uachdar rèidh a 'dol an aghaidh gu math gu math le crìonadh an t-siùcair cruaidh. Tha milis tlachdmhor a bheir buaidh air na h-aoighean agad, is e crème brûlée gu math sìmplidh a nì e.

Tha blas reusanta agus cnòmhagan iongantach anns a 'bhìdh shònraichte seo a tha a' toirt a-steach an dà chuid bainne coconut agus flakes coconut milis.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Preheat oigheann gu 350 ° F.
  2. Dèan an t-uamhas teas gu mall agus bainne coconut ann am poit meadhanach gus am bi e dìreach a 'tòiseachadh le builge.
  3. Dèan na buinn agus siùcair còmhla gus am bi uighean aotrom buidhe agus bidh an measgachadh a 'tiormachadh.
  4. Gabh anns a 'bhanila, ruma, agus salainn.
  5. Cuir a-steach am measgachadh teann gu mall le bhith a 'giùlan gu cunbhalach.
  6. Stèidhich an coconut binnichte.
  7. Dèan meas air a 'mheasgachadh gu cothromach ann an corragan 6 6-unsa (biadh cladair). Cuir cromagan ann am biadh-fuine agus cuir uisge gu leòr teth gus tighinn mu leth-shlighe suas taobh an taighe.
  1. Bèiceadh airson timcheall air 35 gu 40 mionaid gus an tèid custard a shuidheachadh. Bidh an custard sa mhòr-chuid daingeann ach fhathast a 'sgoltadh beagan sa mheadhan nuair a bhios e air a tapadh.
  2. Thoir air falbh bho amar uisge agus leig le fionnar beagan. Suidhich ann an reothadh agus fuaraich tron ​​oidhche.
  3. Dìreach mus cuir thu a-steach 1 gu 2 lòsan siùcair thairis air gach custard. Cuir ribeanan-àite air duilleag bhriosgaid agus an uairsin fo brolair preheated. Còcaich gus am bi siùcar na dhonn òir (mu 3 mionaidean). Air an làimh eile, caramelize an siùcair le propan-làimhe no lòchran fiodha.
Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 539
Gu lèir Fat 37 g
Sàmhchair saill 24 g
Saill neo-shàthaichte 8 g
Cholesterol 403 mg
Sòidiam 153 mg
Gualaisg 39 g
Fiber nàdarra 1 g
Protein 14 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).