An t-oideas casserole Ameireaganach. Gu tric, is e biadh brìoghmhor agus sàsaichte, aon-mhis, a bhios an t-snàga-bìdh sin gu math tlachdmhor nuair nach eil duine a 'coimhead. Tha casserole tuna airidh air an àite ceart air liosta de na reasabaidhean clasaigeach Ameireaganach. Tha caseroilean mar an reasabaidh seo a tha furasta air a 'bhuidseat a' nochdadh gu follaiseach ann an Dìth-dhruim Mhòr nan 1930an agus chòrd iad ris na h-ath-bheothachadh anns na 1950an.
Na dh'fheumas tu
- 8 unsa macaroni a 'mhullach
- 3 spùran-bhùird ìm
- 1/4 cupan oinnneanan fìnealta
- 1/2 chupag dearg dearg, èiteag ceart
- 2 làr-bhùird
- 2 chupan bainne
- 1 10.75-ounce can de uachdar làn de bhrot buic-mhara
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- Faodaidh 1 7-ounce a thunnadh, air a dheagh dhrèanadh, a bhriseadh na pìosan beaga
- 1/2 cupan pògan reòta, air a sgrios agus a dhrèanadh
- 1 cupan càise cheddar air a mhilleadh
- 1/2 cupan sìl
- bràistean arain
- 2 spùinn-bhùird
- ola-chroinn-ola
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Cook na macaroni ann an uisge saillte, a rèir treòrachadh. Dèan dragh, sruthadh ann an uisge fuar agus cuir ri bobhla measgachadh mòr.
- Madaidh an t-ìm ann an sospan agus saute na h-oiseanan agus an clag piobar thairis air teas meadhanach ìseal airson timcheall air 2 mionaid.
- Cuir ris a 'mhin agus lean air a' chòcaireachd, a 'gluasad gu tric, airson 3 mionaidean eile.
- Gabh a-steach sa bhainne, brot buicir , salann agus piobar, agus gluais teas ìseal gus am bi am measgachadh a 'glaodh.
- Cuir an t-sauce bruich ris a 'bhobhla de macaroni.
- Tilgeil a-steach don tuna, a 'mhòine agus 1/2 cupan na càise agus measgachadh le spatula gus a chur còmhla.
- Thoir am measgachadh a-steach gu biadh casserole le 9-òirleach le 13 òirleach agus mullach leis a 'chòrr den chàise.
- Meudaich na crith-aran agus an ola ollaidh gus an cuir thu còmhla agus sgaoileadh gu cothromach thairis air a 'chasaille.
- Brèiceadh airson 35 gu 40 mionaid, gus am bi thu a 'bualadh agus a' donn.
Am measgachadh
Bha mòran reasabaidhean airson casserole air an dèanamh a-steach do chidsinean Ameireagaidh tro phacaidean bìdh agus irisean. Tha iad uile gu h-àbhaisteach mar an ceudna: tha salann geal de flùr agus bainne a 'ceangal pasta, àmhainn agus eileamaidean eile airson caisear beairteach agus beairteach le brògan cruaidh.
Bidh mòran reasabaidhean a 'cleachdadh nòtaichean ugh an àite na macaroni anns an ribeid seo. Bidh cuid a 'falbh glè bheag le dìreach a-mach, an t-sauce agus a' bheinn. Bidh cuid a 'cleachdadh uachdar càise an àite cheddar agus a' call an brot buic-mhara. Bidh mòran reasabaidhean ag iarraidh pògan, ach cuid de asparagus ionadach. Airson riff Eadailteach, cleachd salann Alfredo an àite sàl geal no cuir a-mach, tomatoan agus olivaichean dubha. Cuir pepparan dearga ròsta agus sàl geal air a chuairteachadh le mustard no olives Dijon agus capers airson dreach ùraichte le penne pasta an àite macaroni no nòtaichean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1033 |
| Gu lèir Fat | 53 g |
| Sàmhchair saill | 26 g |
| Saill neo-shàthaichte | 18 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sòidiam | 1,112 meatair |
| Gualaisg | 96 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 45 g |