Is e seo an dòigh thraidiseanta air steak grilled stoidhle Corea a dhèanamh. Tha an fheòil air a mhuirneachadh, air a gràdh, air a ghearradh ann an stiallan, agus a 'frithealadh air duilleagan leitis le salann dipidh. Bidh an stuth seo a 'dèanamh biadh no biadh blasda airson tachartas sam bith.
Na dh'fheumas tu
- 2 not / 900 g molaidhean feòlagan feòil no steak sirloin
- 2 cupan
- Bulgogi marinade
- 1/2 cupa
- An t-sauce a 'dupadh Bulgogi
Mar a nì thu e
Lùbanan cuibhle-slait-slait no slochd-sneachda a-steach gu 1/4 òirlich tiugh. Cuir ann an glainne no biadh plastaig no poca plastaig ath-leasaichte. Cuir bulgogi marinade ris agus thilg e gu còta gu cothromach. Refrigerate airson 2-4 uair a thìde. Preheat grill. Faodaidh tu an fheòil a thionndadh gu skewers fad na tìde no cleachd basgaid grilling gus na pìosan beaga a chumail bho bhith a 'tuiteam a-steach don teine. An dà dhòigh, grill an fheòil gus am bi e gu math donn fad na h-ùine.
Leis gu bheil siùcair anns a 'Bulgogi marinade, faire airson sreathan agus tionndaidh gu tric gus teine a sheachnadh. Dèan frithealadh air sglèat blàth. Dèan pìosan feòla a-steach le duilleagan letuis romaine agus cuir a-steach don t-sauce dipping. Faodaidh tu cuideachd curranan sùbailte, clachan cearcallach clach no cuirmean eile a bhith a 'fuaimeadh gu math.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 698 |
| Gu lèir Fat | 25 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sòidiam | 896 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 74 g |