Is e seo dreach sàbhraidh de bharbecue muice air a thionndadh, air a dhèanamh le sauce barbecue stèidhichte le brot tomato. Thoir fa-near a bhith an àite an sù tomato agus spìosraidh le 2 cupan den t-sauce barbecue as fheàrr leat ...
Na dh'fheumas tu
- 3 not de chnàimh gun fhiodh (air a ghearradh gu ciùban 1-òirleach)
- 1 cupan oinniún (air a ghearradh)
- 1/2 cupan uaine piobar (air a ghearradh)
- 1 cupan uisge
- 2 cuibhreannan muileann-mara feòil an-asgaidh no bonn co-ionnan
- Faodaidh 1 (10 3/4-ounce.) Brot tomato
- 1/4 cupan sàsair Worcestershire
- 1 pìobair teaspoon garlic
- 1 teaspoon mongardard tioram
- 1 teaspoon thyme
- 1 bòrd-bhùird le paprika
- 2 làr-bhùird siùcar donn
- 4 buns (toast)
Mar a nì thu e
- Briogais a bharrachd air geir bhon fheòil agus an àite ann an cromagan slaodach a chur a-steach. Cuir sùim, piobar uaine agus 1 cupan uisge, còmhla ris a 'mhaileag-mhara.
- Còmhdach agus còcaireachd air LOW airson 8 gu 10 uair a thìde, gus am bi feòil air a dhèanamh gu math agus gu bheil e furasta a dhèanamh le pòca.
- Thoir leòmhann a-steach do shàbhraidh agus bruich gus an tèid a lùghdachadh gu mu 1/2 cupa.
- Cuir ris an lùghdachadh lùghdaichte air ais chun a 'chogaidh slaodach còmhla ris na h-earrainnean a tha air fhàgail; gluasad gu measgachadh. Còmhdaich agus còcaraich air LOW airson timcheall air 1 uair a thìde, a 'gluasad uaireannan. Bu chòir gum bi feòil air a thionndadh gu math ro dheireadh na h-ùine còcaireachd.
- Lòin os cionn leth-bhroinn a tha air a thòstadh airson seirbheis.