Tha mi a 'faireachdainn gu mòr le cuisean. Chan eil e gu diofar ma tha e milis no blasach, tha mi a 'toirt mo chrùisgean gu fìor dhorcha agus bidh mi daonnan a' dèanamh mo chuid fhèin. Oh, agus tha "cuach grustless" làn dhìomhaireachd. Tha mi a 'ciallachadh, dhòmhsa, tha e dìreach a' faighinn a h-uile toileachas ceart às a 'bhìdh. Ach air ais gu brògan.
Bu chòir brògan milis a bhith ann le pasganan milis agus is e seòrsa de chraiceann a th 'annamsa ìm agus siùcair. Ach tha crùbagan blasach eadhon nas spòrsail seach gu bheil iad a 'toirt cothrom dhaibh a h-uile seòrsa blas a bharrachd. Tha càise, luibhean agus spìosraidh uile nan deagh dhòighean gus blas crèadha bòidheach a bhriseadh. Ach tha mi a 'cluich mun cuairt leis na geir cuideachd. Bidh mi a 'dèanamh a h-uile crùbagan fàis ìm a' mhòr-chuid den tìde ach tha glasraich mar pumpkin agus buntàta milis math ann an crust agus mar sin tha ola-ola .
Tha blas crùbag ola-ola glè bhrònach agus gu math bòidheach. Gu tur eadar-dhealaichte bho sgudal àbhaisteach ach mar sin, cho math. Bidh na beets a ' cur an cèill gu bheil milis nàdarra aca agus tha an feta a' toirt an t-salann a tha a 'ceangal a h-uile càil ri chèile. Mar taobh le dìnnear no lòn le salad, is e seo aon de na rudan as fheàrr leam.
Na dh'fheumas tu
- Airson an crust:
- 1 cupan làn flùr adhbhar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- 1/4 cupan ola ola
- 2 bùrn-bùird uisge (fuar)
- Airson an lìonadh:
- 2 beets (dath sam bith)
- 1/2 cupan càise feta (crumbled)
- 1 teaspoon
- za'atar
Mar a nì thu e
Ann am bobhla mòr, cuir còmhla am fùdar flùr, fuinn agus fuine air fad. Cuir ris an ola ollaidh agus measgachadh còmhla gus am bi a 'mhin air a còmhdach leis an ola. Cuir ris an uisge fuar agus lean ort a 'measgachadh gus ball tais a dhèanamh. Dèan còmhdach plastaig agus fuirich e airson co-dhiù 30 mionaid.
Ged a tha an taois a 'fuarachadh, cuir na beets ri poit uisge ghoil agus bruich air teas àrd airson 5 mionaidean. Dèan dragh agus leig le fuaraich gu leòr gus a leigeil sìos agus a shleamhnadh gu dona.
Thoir fa-near gu bheil mandoline nas fheàrr airson seo ach faodaidh tu cuideachd sgian geur a chleachdadh.
Dèan ro-theas dhan àmhainn gu 400 ceum.
Rachaibh a-mach an taois, air uachdar flùrach, gu mu chuairt timcheall 8 òirleach. Cuir sreathan de na beets sglèatach mu 1 "a-steach bho oir an taois. Sgoltadh cuid de dh 'ìomhaigh agus beagan den chàise feta crumbled air gach sreath de bheets.
Rachaibh suas oirean an taois agus cumadh tu còmhla. Chan fheum e a dhèanamh ceart. Cuir air pannal le duilleagan air a cheangal le pàipear punt agus a 'fuine airson 40 - 45 mionaidean no gus am bi an taois aotrom aotrom donn.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 302 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sòidiam | 639 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 6 g |