Tha Sherbet na rudeigin de mhullach reòta co-chnàmhach. Tha e air a dhèanamh mar sorbet, ach le bhith a 'cur uachdar no bainne a tha a' toirt dha inneal leth-shlighe eadar sorbet agus reòiteag. Seach gu bheil e air a dhèanamh gu traidiseanta le blasan de mheasan, tha e aotrom agus ath-nuadhachail. Tha blasan mar orange, sùbh-craoibhe agus aol gu lèir a 'còrdadh ri blasan sherbet , air sgàth' s gu bheil iad inntinneach milis is grinn.
Tha an reasabaidh orains seo sìmplidh agus milis. Dh'fhaodadh e bhith dìreach na chuimhneachadh dhut air uidheam mòr orains, a chionn 's gu bheil measgachadh de shù air fhàs le bainne agus uachdar trom. Ged a chleachdas tu dìreach bainne anns an reasabaidh seo, cuiridh cur ris an uachdar a th 'air a bhruidhinn a-steach beagan a bharrachd de dh'adhar agus uachdar don sherbet.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan sùgh orains ùir
- 1 tbsp. sneachda orains
- 1 cupan siùcar gràinealaichte, air a roinn
- 1/2 cupan bainne
- 1/2 cupan mòr uachdar
Mar a nì thu e
- Meudaich an sùgh orains, an gruag, agus 2/3 cupan an siùcair còmhla gus an cuir iad còmhla gu tur.
- Le bhith a 'cleachdadh whisk no measgaiche làimhe, cuir a-steach an uachdar trom agus siùcair a tha air fhàgail gus am bi an uachdar tiugh agus na stùcan bog.
- Stuth am bainne a-steach don mheasgachadh orains.
- Gluais gu socair an uachdar mòr a-steach don mheasgachadh orain.
- Dèan reothadh do ionad sherbet airson co-dhiù aon uair a thìde agus an uairsin cuir thu a-mach a rèir stiùiridhean do chruthaichear reòiteagan.
- Nuair a thig an sherbet a-mach às a 'chruthaichear reòiteagan, bidh inneal-reòiteagan bog air an inneal. Stèidhich an reòiteag agad ann an còmhdach plastaig teann airson èadhar nas cruaidhe no mura h-eil thu a 'planadh ga ithe dìreach air falbh.
Tips:
- Tha sneachda orains a 'dèanamh soilleireachadh air an rèis, mar sin na fàg e . Tha craiceann craobh orains na mheasan a 'toirt a-steach ùirean riatanach a tha a' toirt blas soilleir agus fàileadh do bhiadh. Cleachd grater-mhicro-mhòra no sneachda ciùin eile gus an t-sreath as àirde den chraiceann a thoirt dheth. Chan eil thu airson a dhol sìos chun a 'phith gheal, a tha glè searbh.
- Fhad 's as urrainn dhut sùgh orains a cheannach-ceannach ann am pinch, lorg fear nach eil siùcair a bharrachd agus chan eil e air a dhèanamh bho chuimseachadh. Tha eadar-dhealachadh mòr ann eadar blasan ùra agus feadhainn a tha air an giullachd gu ìre mhòr. Ma chleachdas tu sùgh gu math milis, gearraidh air ais air 1/4 cupan siùcar gus a chothromachadh.
- Tha mòran atharrachaidhean agus atharrachaidhean ann as urrainn dhut a ghabhail a-steach gus an reasabaidh seo a dhèanamh leat fhèin no a leasachadh. Cumaidh dà rùm bùird de ghiùlan mheasan, mar Grand Marnier, an inneach a-steach bog agus rèidh anns an reothadh, agus cuiridh iad doimhneachd a bharrachd air an blas orains. Faodar giùlan salann eile, mar lemon no aol, a chur ris an orange airson a dhèanamh cruthachail. No, gluais dearcan ùra nuair a bheir thu air falbh an sherbet orange bhon neach-dèanamh reòiteagan. Tha sùbhrain no sùbh-craoibhe air leth math leis an reasabaidh seo.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sòidiam | 43 mg |
| Gualaisg | 67 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 4 g |