Is toigh le do theaghlach na sliasaichean cearc seo, agus cha b 'urrainn dhaibh a bhith na b' fhasa a bhith ag ullachadh agus a 'fuine. Bidh an còmhdach panko Pumpo a 'dèanamh cinnteach gu bheil crùbagan crispy, crunchy le blas Parmesan. A bharrachd, tha iad gu math aotrom an coimeas ri cearc traidiseanta domhainn. Tha sliasaichean cice furasta cuideachd air a 'bhuidseat, agus tha iad nas sàbhailte agus nas blasad na brògan cearc. Dèan an reasag le casan cearc slàn no àitichean cearc ma tha thu ag iarraidh.
Bidh crùbanan Panko, dash de phùdar garlic, agus càise Parmesan air an sgoltadh a 'toirt a' bhualadh bhrèagha seo. Bidh iad air an tumadh ann am meala agus a 'còmhdach mustaird mus cuir iad a-steach an t-suaicheantas. Faic na h-atharrachaidhean airson barrachd cuiridhean agus beachdan air tàthta.
Tha na leòin cearc brèagha le briosgaidean, buntàta maisichte, agus pògan no pòna uaine , còmhla ri salad. Is e cearc math a th 'ann airson cuirm-chnuic cuideachd. Tha salad buntàta agus coleslaw fìor mhath cuideachd.
Gu tric bidh pìosan mòra agus beaga ann am pasgan de mhullach-chearc. Dh'fhaoidte gum biodh feòil gu leòr aig na cearcan-cearc as motha - mu 4 unsaichean airson aon sheirbheis, ach dh'fhaodadh pìosan beaga a bhith cho beag ri 2 1/2 gu 3 uns.
Na dh'fheumas tu
- 8 sliasaichean cearc (mu 3 not, cnàimh-steach)
- 5 lios-bhùird (ìm)
- 3 lòin-bhùird mùdair (spicy no grainy)
- 2 cuibhreannan seirp maple no mil
- 1/4 pìobair teaspoon garlic
- 1 1/4 cupan briseadh-arain Panko
- 1/3 cupan càise Parmesan (sgoltag, no mu 1/4 cupan air a ghrodadh)
- 3/4 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar dhubh (ùr-làr)
- 2 spàinean de bhratagan peirsil (tioram)
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 400 F. Loidhnich pacaireachd mòr fuine le sgòilean agus cuir a-steach an sgudal gu sgiobalta no ga bhrath le spòradh còcaireachd gun bhreac.
- Leig na sluaghan cearc le tuàllan pàipeir gus an tiormachadh. Trim a bharrachd air geir no craiceann. Bidh an craiceann a 'cur sùgh agus blas, ach tha e saor an-asgaidh às a thoirt gu tur ma tha e ag iarraidh. Dèan spiorad na pìosan cice gu aotrom le salann is piobar.
- Ann am bobhla beag, cuir an ìm a chaidh a leagh còmhla còmhla ris a 'mhustard, meala no siorup maple, agus pùdar garlic.
- Ann am bobhla easallach eile, cuir na mamalan Panko còmhla le caise Parmesan, le paprika, 3/4 teaspoon salainn, 1/4 teaspoon piobar, agus peirsil.
- Dèan brusg no sguabadh air na sliasaichean cearc air fad leis an ìm agus a 'measgachadh mustaird agus an uairsin brùth air gach taobh anns a' mheasgachadh Panko gus a chòta gu mionaideach.
- Cuir na sliasaichean cearc còmhdaichte air an duilleag bèice ullachadh.
- Bèiceadh airson 40 gu 50 mionaid no gus an ruig an cearc 165 F. * Bu chòir dha na sùgh a bhith air an ruith gu soilleir nuair a thèid cearc a ghoirteachadh le forc.
* Is e an teòthachd as lugha sàbhailte airson cearc 165 F. Ma tha thu ann an teagamh, cleachd teirm-teasairginn earbsach a chaidh a chur a-steach don phàirt as doimhne den thigh-chearc as motha.
Am measgachadh
- Leig seachad an syrup no mil bho mheasgachadh mustard. No cuir an syrup no mil an sàs ann an syrup cann no caomhnadh mheasan.
- Airson teas a bharrachd, cuir dash de phioban cayenne gu measgachadh Panko.
- Cuir a-steach an salann le measgachadh de shalainn measgaichte no measgachadh coisrigidh Cajun no Creole .
- Dèan an reasag le casan cearc slàn no measgachadh de mhullach-chearcan is de dhragan-droma.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 553 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sòidiam | 389 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 49 g |