An Inbh agus Outs of Pastured Porc
Tha "Pastured" na theirm air a chleachdadh nas cumanta airson a bhith a 'toirt iomradh air cearcan agus na h-uighean aca, ach tha e cudromach tuigsinn dè a th' ann am muiceann paste (agus nach eil). Chan eil pròiseas laghail no dearbhaidh laghail anns an t-saoghal cogaidh "pastured", mar sin tha am fiosrachadh seo a 'toirt a-steach cleachdaidhean cumanta (agus chan e laghail sam bith) a tha a' buntainn ri muiceann paste.
Muc-fheòil air a thiodhlaigeadh: mar a thèid a thogail
Tha muiceann a tha air a thiodhlaigeadh a 'tighinn bho mhucan a tha a' fuireach mar a dh'fhaodadh mucan beò ma dh 'fhalbh iad gu na h-innealan aca fhèin: ann an achaidhean agus coilltean, saor airson gluasad timcheall.
Tha fasgaidhean beaga aca far am faod iad cadal ann am buidhnean beaga. Mar as trice bidh seòmraichean a 'breith anns na fasgaidhean sin agus bidh iad a' beathachadh nam mucan-mara aca, no faisg air, an fasgadh.
Bidh mucan caillte a 'faighinn biadh bho thuathanach a thuilleadh air a' bhiadh a tha iad a 'frithealadh dhaibh fhèin. Is dòcha nach bi am biadh seo air a dhearbhadh gu organach , agus mar sin is dòcha nach bi am muiceann a thig bho na mucan sin air a dhearbhadh gu bhith organaich. Leis nach eil iad air an toirt còmhla ann an suidheachaidhean mì-fhallain, chan àbhaist dhaibh a bhith a 'faighinn antibiotics nach eil feum air mucan-biorach.
Càite am bi tu a 'ceannach muiceann paste
Thathar an dùil gun tèid beathaichean a tha a 'fàs suas a thogail air tuathanasan beaga. Bidh na tuathanaich gu tric a 'reic an cuid bathair aig margaidhean tuathanaich agus dòighean eile dìreach gu luchd-cleachdaidh. Bidh mòran de thuathanasan a bhios a 'reic feòil pasthaichte gu math moiteil às na tha iad a' toirt cùram dha na beathaichean aca agus bidh iad toilichte a 'roinn an fhiosrachaidh le luchd-ceannach a dh'fhaodadh a bhith ann. A bharrachd air innleachd margaidheachd, tha na tuathanaich sin air gabhail ris an obair a tha a dhìth air mucan-ionaltraidh oir tha e a 'toirt gu buil toradh nas fheàrr.
Bidh cuid de thuathanasan a bhios a 'togail mhucan mar seo eadhon a' tairgse tadhal air tuathanas Bi faiceallach, tha mucan nam beathaichean cliùiteach, sòisealta. Le bhith a 'cosg cus ùine leotha faodaidh tu ath-bheachdachadh a dhèanamh a bheil thu airson a bhith gan ithe no nach eil.
Carson a bhios iad a 'giùlan le muicean a th' ann
Bidh daoine a 'tionndadh gu feòil a tha air am biathadh le feur no feur airson iomadh adhbhar.
An toiseach, tha blas nas doimhne, nas beairtiche, no nas iom-fhillte aig an fheòil na tha feòil far a bheil factaraidhean. Anns an dàrna àite, airson mòran dhaoine, tha fios aca gu bheil na beathaichean a bhios iad ag ithe air an togail gu h-àbhaisteach cudromach, mar a tha an cleachdadh as ìsle de antibiotics. San treas àite, bidh buaidhean nas motha air an àrainneachd a bhith aig beathaichean a tha a 'biathadh feur agus feur. Mu dheireadh, tha mòran luchd-ceannach airson taic a thoirt do thuathanaich ionadail agus an eaconamaidh ionadail. Le bhith a 'ceannach pòcaireachd pastha (no bathar ionadail eile) sin.
Conaltradh eadar Muc-fheòil Leacach agus Breacan-mara
Tha beagan a 'dol a-steach a' togail pòcair pasthaichte. Tha e ag iarraidh barrachd obrach na dìreach le bhith a 'leigeil le mucan a bhith a' ruith an-asgaidh ann an achadh. Feumaidh cuid de thuathanasan beathach gnìomhach a bhith air am briodadh a-mach mòran mhucan giùlain a bhith a 'mairsinn ann an suidheachaidhean nàdarra, a' gabhail a-steach a bhith a 'toirt cùram dha an cuid òg (cuiridh sìol às aonais na h-inntinnean ceart thairis air na mucan aca fhèin agus a mharbhadh no faodaidh iad a bhith gan toirt a-steach).
Gus dèiligeadh ris na giùlain sin, bidh mòran de mhuc-mhara pastha a 'tighinn bho phreasan dualchasach no breabha , a tha a' cumail suas innealan a leigeas leotha a bhith a 'fuireach gu slàinte ann an àrainneachd nas nàdarra. Le bhith a 'briodadh nan seòrsachan mhucan seo, bidh tuathanaich a' dèanamh cinnteach gu bheil iad fhathast nam pàirt de dh 'àrainneachd na tuathanais agus gan toirt seachad do luchd-cleachdaidh aig margaidhean ionadail.