Mìneachadh: Is e antioxidant dìreach moilecol a tha a 'cur casg air molecle eile bho bhith a' bleith. Leis gu bheil mòran phròiseasan anns a 'bhodhaig a tha a' ciallachadh gu bheil oxidation ann, tha feum air antioxidants ann a bhith a 'cur an cèill cuid de na h-adhbharan àicheil a th' ann de bhith a 'togail cus de mholacilean oxidized anns a' bhodhaig. Tha radaigich an-asgaidh na mholacilean neo-sheasmhach a tha a 'rannsachadh nan eactaran a tha a dhìth agus a' dèanamh dragh air a slighe.
Bidh euslaintich a 'lìonadh na feuman dealain seo gun a bhith nan radaigeach saor an-asgaidh fhèin.
Is e vitimín C an antioxidant as cumanta-uisge as cumanta fhad 'sa tha Vitamag E mar aon de na h-antioxidants as cumanta saill a th' ann an saill. Is e am prìomh bhuannachd a bhith a 'cleachdadh antioxidants gu bheil e coltach gu bheil iad a' casg agus a 'toirt casg air iomadh seòrsa aillse a bharrachd air tinneas cridhe agus galaran marbhtach eile. A bharrachd air sin, ma tha feum agad air barrachd a bharrachd a bhith agad air sin, tha coltas gu bheil meud mòr de dhì-oxideantach a 'toirt slaod air a' phròiseas a tha a 'fàs nas sine. Mar sin ruith, na coisich, chun a 'mhargaidh tuathanaich as fhaisg ort agus cuir suas ris na molecolalan iongantach seo!
Bho chaidh antioxidants a sgrùdadh gu farsaing airson na feartan buannachdail aca, tha mòran pills air am margaidheachd gus iarrtas luchd-caitheimh a lìonadh airson na h-einnseanan beaga a tha a 'sabaid aillse. Ge-tà, tha èifeachdas agus sàbhailteachd nan leasachaidhean sin ann. Gun teagamh, is e an dòigh as fheàrr air antioxidants a thoirt a-steach do bhodhaig ithe ann an toradh agus glasraich amh (cuid de phònairean agus gràin cuideachd).
Biadhan Coitcheann Criosocsantach Coitcheann Rich
- A h-uile caora - gu h-àraid blueberries , sùbh-craoibh agus dearcan aronia
- Carrots
- Green Vegetables - leithid kale, broccoli, spinach agus crann-uisge
- Ùbhlan
- Cabb
- Fiodha Citrus
- Tomatoes
- Ginger