A 'tuigsinn an inneal BBQ seo
Ceist:
Dè a th 'ann an smoker?
Freagairt:
Is e inneal airson smocadh aig teòthachd ìseal ann an àrainneachd smocach smachdach airson smocadh bìdh a th 'ann an smoker. Is e pìos de uidheam còcaireachd a th 'ann airson barbecue a dhèanamh. A-nis, tha tòrr sheòrsachan is seòrsaichean de dhaoine a 'smocadh, bho aonadan dealain beaga gu ruigean smocaidh mòra mòr gu leòr airson feachd a thoirt do arm, gu litearra.
Tha luchd-smocaidh air an stiùireadh le caochladh chonnadh, a 'gabhail a-steach dealan, propane no gas nàdarra, fiodh , gual-fhiodha, agus peilearan.
A dh 'aindeoin a' chonnaidh, is e obair neach smocaidh agus an neach a tha a 'bualadh air teòthachd seasmhach smocadh a chumail ann an àite timcheall air 225 ceum F / 110 ceum C. Feumar smocadh a bhith ann cuideachd. Bidh na daoine a tha a 'smocadh traidiseanta a' losgadh fiodh gus an teas agus an smoc a chruthachadh agus am biadh a chòcaireachd. Feumaidh gum bi fiodh air a chur ri seòmar teas gus smoc a dhèanamh.
Gu teicnigeach, tha pìos sam bith de uidheam còcaireachd a dh'fhaodas teòthachd ìseal a chumail airson grunn uairean a thìde agus cruthaich smoc na smocar.