Ma tha an t- iasg agad a ' dol seachad bho shuipeir na Càisge no na Sàbaid, cleachd na h-àiteachan a tha a' fàgail a bharrachd air clach-cnàimh nan ham ann an aon de na dòighean as fheàrr a ghabhas a dhèanamh - ann an sìthean sìmplidh, sùbailte, saor bho ghlùin agus Ham Soup.
Tha a 'mhòr-chuid den obair a tha a' deasachadh na brot seo dìreach a 'gluasad. An dèidh a bhith a 'còcaireachd oinnsean ann an cuid de ola oliva gus an tèid a tharraing, bidh na h-earrainnean a tha air fhàgail air an cur ris a' phoit stoc agus bidh iad a 'gluasad gu mall airson 35 gu 45 mionaid, le bhith a' gluasad gu cunbhalach gus am bi an sgaradh sìtheil agus brot
Tha an uiread uisge a tha air a chur ris a 'bhrot suas dhut agus dè cho tiugh is a dh' iarras tu an toradh deireannach. Tòisich le còig cupannan mar a 'bhunait, an uairsin cuir 1 air 2 cupan nas motha ma tha thu nas fheàrr le brot nas doimhne.
Garnish bobhla den Roinn Pea agus Ham Soup seo gun ghluasaid le uchdag de iogurt uaine, uachdar sear, croutons saor bho ghlùin, no peirsil ùr gearraichte. Airson barrachd soilleireachd ann am blas, crùich leth lemon thar a 'mhullach, agus gluaisidh e gu bhith còmhla. A 'frithealadh an brot seo mar bhiadh mòr? Cleachd slice de aran crùbach a tha saor bho ghluten mar spàin.
A 'glasraich no a' dèanamh an teòir seo airson Di - là gun fheum ? Dìreach fàg a-mach an cnàm ham agus ham. Bidh na blasan fhathast beairteach agus bòidheach gun fheòil.
Na dh'fheumas tu
- 1 oisean beag buidhe, air a thionndadh
- 1 cupa de ola ollaidh a bharrachd
- 1 lb sìthean tioram tioram
- 1 caran mòr, sgiobalta agus glic
- 1 buntàta geal meadhanach, sgiobalta agus glic
- 1 cupan ham, air a sgaradh a-steach gu pìosan mòra bite (agus cnàmhan ham mòr, ma tha sin ri fhaighinn)
- 5 duilleagan bàgh tioram
- 5 gu 7 cupan uisge
Mar a nì thu e
- Ann am pot mòr stoc, teas an ola ollaidh thairis air teas meadhanach àrd. Cuir ris an nionnach èibhinn agus bruich gus am bi e bog agus tarraingeach, mu 3 mionaidean.
- Cuir na cròthan sgaoilte uaine tioram, cuirranan biorach, buntàta gèamach, ham, duilleagan bàgh, agus 5 cupan uisge ris a 'phoit stoc. Cruthaich gu bhith còmhla.
- Thoir brot a-steach gu boil, an uair sin lughdaich thu gu cuartachadh. Cumaibh, a 'gluasad gu tric, airson 35-45 mionaidean gus am bi sgaothan sìtheil agus sùgha a' dol gu cunbhalachd a tha ag iarraidh. Cuir uisge a bharrachd ris, ma tha thu ag iarraidh, gus an brot a chuideachadh a 'ruighinn tuillead a tha ag iarraidh. Thoir duilleagan fala agus cnàmag airt à brot.
- Dèan brot-spàin a-steach do bhobhlaidhean agus a 'frithealadh ri taobh aran crùbach gun ghlùin no mar thaobh don mhin as fheàrr leotha. Garnish le gruag de iogart uaine, uachdar sear, croutons saor bho ghlùin, no peirsil ùr gearraichte .
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaran an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan an-asgaidh de ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan gus dearbhadh nach eil an stuth ann an gluten. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 107 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sòidiam | 63 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 5 g |