Deer
Anns an Spàinn, agus ann am biadh Spàinnteach, tha fìon dearg na dhotar mòr. Tha an abairt vino a 'toirt iomradh air seòrsa de dh'fhìon dearg. Is dòcha gu bheil thu den bheachd gum bu chòir an t-ainm "vino Rojo" a chleachdadh, oir tha Rojo air ainmeachadh mar "dearg" anns a 'chànan Spàinnteach.
Tha an vino gu iomradh dìreach a 'mìneachadh dath an fhìona, chan e an seòrsa fìon-ghràin. Canar vino mar fhìon dearg mar thoradh air a 'phròiseas ann a bhith a' dèanamh fìona ... agus a chionn 's gu bheil a-steach Laideann a' ciallachadh a bhith dathte, air a dhath no air a sgeadachadh.
Nuair a bhios tu a 'dèanamh fìon, feumaidh na craicnean fìon-dhearg dearg a bhith air an geal gus am bi e na dhearg. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil e air a dhealbh, fìon dorcha an àite dìreach dearg. Sin as coireach gur e vino a th 'ann - chan vino Rojo. Ann am Portagail agus anns an Spàinn, bidh iad a 'cleachdadh an fhacail vino a-steach gus cunntas a thoirt air an dath dorcha ach bidh Beurla, Fraingis agus Eadailtich a' cleachdadh an fhacail dearg. Faodaidh daoine Spàinnteach anns na h-àiteachan sin aon fhìon iarraidh.
Tha an Spàinn a 'tabhann grunn roinnean a tha a' fàs fìon, nam measg na leanas:
An "Spàinn" an iar-thuath An Spàinn: Tha glinn ghorm, uaine pailt an seo, far a lorgar fìonan gìona agus fìon dearg.
Costa na Mheadhan Mheadhan-thìreach: tha an roinn fìona Spàinnteach seo a 'toirt a-steach Murcia, Valencia, agus Catalonia agus tha fo-chrios air leth measail airson fìon dearg.
Eileanan Canarias: tha raon farsaing de fhìon aca sin a tha a 'gabhail a-steach deargan stèidhichte air Mencia gu fìonan milseag a chaidh a dhèanamh le Moscatel.
Duero River Valley: 'S e roinn fìona a tha seo a tha sònraichte airson fìonaichean dearga. Is e Ribera del Duero far a bheil cuid de na h-uinneagan as ainmeile air an lorg.
Ebro River Valley: Tha La Rioja agus Navarra suidhichte ann an Gleann Abhainn Ebro. Tha an roinn seo a 'toirt a-steach dùthaich nam Basgach, dachaigh zesty fìon geal ris an canar Txakoli.
Central Plateau: Dachaigh gu Madrid, is e sgìre tioram, grianach a tha seo a tha a 'toirt a-steach cuid de na fìonaichean dearga as fheàrr.
Andalucía: Tha an roinn seo ainmeil airson a bhith a 'dèanamh seraidh.
Ionnsaich tuilleadh mu roinnean a tha ainmeil airson na fìonaichean dearga, Roinn Fìon La Rioja agus Roinn Castine Wine.
Fìon anns an Spàinn: Deochan Coitcheann
Ann an cuid de dheochan Spàinnteach a tha a 'còrdadh ri mòran tha na leanas:
- Sangria : Tha an deoch Spàinnteach glè chumanta seo aithnichte ann an siuga mòr gus am bi na blasan uile a 'measgachadh gu math. Tha e a 'toirt a-steach a bhith a' sgapadh suas toradh mar oranges agus lemonan agus ga mheasgachadh le a. Tha e a 'toirt a-steach a bhith a' sgapadh suas toradh mar oranges agus lemonan agus ga mheasgachadh le botal fìon dearg, cuid de shiùcair, agus bata cinnam.
- Tinto de Verano : Canar fìon dearg an t-samhraidh ris an deoch seo cuideachd, agus tha e coltach ri sangria. Eu-coltach ri sangria, ge-tà, tha e nas fhasa tinto de verano a dhèanamh agus nas lugha deoch-làidir na th 'ann na sangria.
- Kalimotxo: Tha an deoch seo a 'tighinn còmhla ri fìon dearg agus Coca-Cola a-steach do chòmhdach blasda.