Tha an t-susbaint sìmplidh seo deatamach ann an daithead biadh amh. Faodaidh tu an blas blasda seo a chleachdadh mar sgapadh, sgoltadh, lìonadh airson sgoltadh, taobh le salad no mar bhioblaid luath dìreach bhon spàin! Tha blas de chnothan-cnòimh làn cruaidh , air an losgadh às an duslach gu lèir, an tannins, agus blas searbh làidir, cho tlachdmhor! Tha an reasabaidh seo furasta a chluich. Feuch blasan eadar-dhealaichte le bhith a 'cleachdadh luibhean eile (sage, cilantro, dill), a' cur ghlasraich (carranan, broccoli, crioganan), a 'cleachdadh chnothan eadar-dhealaichte (almoin, macadamia) no ola eile fuar (avocado, macadamia, sesame). Ma dh'fheumas tu luibhean tioram a chleachdadh, gearraidh na tomhasan gu leth.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan cnòthan-cnòimhe, làn tioram airson 1 gu 2 uair a thìde
- 2 làr-bhùird lòin ola-ola
- 1 bòrd-bhùird lobhta beathachaidh
- 2 lòch-bhùird lòm lemon a chaidh a fhosgladh o chionn ghoirid no fiadh-leac an ùghlan
- 2 làr-bhùird lobhsaird ùr, no airson blas
- 1/4 cupan peirsidh ùr, no airson blas
- 2 cuibhreannan fionn ùr, no blas
- 1/4 cuibhreannan salann mara, no airson blas
- 1 bòrd-bhùird
- Nama Shoyu , no blas
- 2 gu 4 bùithtean uisge, no
- stoc brògan vegan amh , ma bhios sin riatanach
Mar a nì thu e
- Cuir na stuthan gu lèir còmhla ann am pròiseas bidhe.
- Pròiseas air astar luath gus an tèid co-chòrdas purga pur a choileanadh. Ma dh'fheumas tu beagan uisge a chur ris, tòisich le bòrd-clàr agus obraich air do shlighe gu slaodach.
- Leig leotha suidhe airson timcheall air 20 mionaid mus dèan thu blas. Tha an blas a 'meudachadh oir tha ùine aig na h-innealan airson mèileadh còmhla. Is e seo an uair as fheàrr a chuireas e ri ùineachadh a bharrachd. Ma lorgas tu an t-seòl gu math blasda, faodaidh tu feuchainn ri beagan de bhiadh-ghràin ola no beathachaidh a thoirt a-steach, cuid de ghlasraich (mar brocoli, curanan, no criogan), no eadhon cuid de chnothan ma tha cuid agad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 240 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 195 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 5 g |